我国主要经济海参品种有哪些

我国主要经济海参品种有哪些
    海参科主要的经济种类有白乳参、白底靴参、石参、乌圆参、明玉参等，这些品种多产于我国西沙群岛、海南岛等南海海域。刺参科主要经济种类有绿刺参、花刺参、梅花参、刺参。而目前经济价值最高的是黄海、渤海的刺参和南海的梅花参，特别是刺参，其经济价值可称之为“参”中之冠。
    (1)海参科
    ①白底靴参
    这是产于我国西沙群岛及海南岛南部的常见品种，也是重要的食用海参之一。其品质优良，分布较广，是热带海域中的广栖性经济海参。
    白底靴参也称靴海参，生活时长约30厘米，身体后部常较粗壮。背部常为橄榄青褐色，疣的基部有白环，腹面颜色较浅。加工成品背面为黑褐色，腹面为灰白色，因此渔民称它为白底靴参，也称白底辐舡参。
    ②石参
    石参是我国西沙群岛出产的重要食用海参之一，当地渔民也称为黄瓜参。它在受刺激时，身体收缩的很厉害，变得硬似石头而得石参之名称。日本称之为子安贝参，是因为加工后它的样子、花纹有些像子安贝（宝贝）的缘故。石参是一种上等参，品质很好。
    石参生活时，背部为黄褐色或萦褐色，但颜色深浅变化很大，井有许多灰白色、不规则的横斑，特别是肛门附近，一定为灰白色，这是此种海参的一个重要特征。
    ③黑乳参（乌圆参）
    黑乳参主要产于我国南海，是一种品质优良的食用海参。南洋各地称它为乳房参，我国西抄群岛渔民称为乌尼。它的滋补性很大，特别是对医疗妇女月经病及产后催乳等，有很大功效。生活时，全体为黑色，背面散生少数灰白色斑点，腹面色泽常较浅，触手为黄色，骨片多而发达。加工后常显出灰白色云斑。