湖南农业大学新兴种猪场

 湖南农业大学新兴种猪场是湖南农业大学与湖南省军区后勤部联合组建的，集教学、科研和生产为一体的原种猪扩繁场。该场始建于1995年，占地面积4公顷，生产规模为年出栏1万头，技术力量雄厚，有博士生1名，硕士斗1名，本、专科生8名，其中有中、高级职称的l0名，育种及检测仪器先进。

　　 全场有瘦肉型良种猪大约克夏猪、长白猪及杜洛克猪400多头，其中英系大约克夏猪200多头，加系大约克夏猪100多头，丹系长白猪50多头，美系杜洛克猪50多头，现存栏种猪3000多头，既可为种猪场提供大约克夏猪、长白猪、杜洛克种猪，又可为商品猪场提供“长×大”或“大×长”杂交母本良种猪，种猪销往湘、鄂、赣、闽、桂等地，深受用户好评。

　　 英系大约克夏猪是1998年新引进的，体型大，发育良好，毛色全白，皮肤光滑，头稍短宽，耳直立，头颈适中，无明显腮肉，背宽平，臀部丰满，大腿丰满、充实，四肢正直，蹄质坚实，各部位结合好，身体紧凑，有效乳头数6对以上，体质结实健康。公猪粗壮结实，性成熟为6月龄，7月龄适配体重94.62千克，体高64.41厘米，体长105.1厘米，胸围99.59厘米，腹围102.64厘米，腿围87.67厘米。初产：母猪产仔数9～10头，经产母猪ll～13头，母猪年产2.2胎，成活率95％。年育成仔猪19～21头，初生窝重12～14千克，21天窝重45～55千克，60天窝重180千克以上。肥育猪60日龄体重20千克，160日龄达90千克，平均日增重750克，每千克增重耗料2.8千克。肥育猪100千克屠宰时，屠宰率72％以上，3点平均背膘厚2.0～2.5厘米，眼肌面积35～40厘米2，臀腿比例在32％以上，胴体瘦肉率62％～64％，肉质良好。

　　 美系杜洛克猪经产：母猪胎产仔10.11头，料肉比2.7：1，屠宰率74％，胴体瘦肉率65％，达100千克体重小于150日龄，母猪一般6～7月龄开始发情。

　　 丹系长白猪经产母猪胎产仔10～12头，料肉比2.8：1。胴休瘦肉率68％。母猪一般6～7月龄开始发情。