鱼、猪、沼配套养殖模式
湖南省安乡县巴巴湖采用“两池一栏”(即鱼池、沼气池、猪栏)猪鱼结合配套养殖模式,试探出一条增加产量、提高效益、改善生态环境、发展渔业的新路子。“两池一栏”养殖技术,是以沼气为纽带,以猪产粪,以粪养沼,以沼渣、沼液养鱼,以沼气煮饭,以猪促鱼;又以鱼促猪,猪沼鱼结合,实行物质和能量的良性循环,向多层次、多结构、多功能增值的生态渔业发展。
这个渔场有27个专业户应用了该技术,全场发展生猪550头,鲜鱼总产220吨,分别比未采用该技术时多养猪356头,增产鲜鱼42.75吨,沼气可使用10个月,共节约能源支出17128元(其中节煤40.5吨,节电5240千瓦时),亩均188.8元。该场某职工承包精养鱼池0.67hm2,鱼种池0.13hm2,饲料地0.23hm2,采用猪鱼配套养殖技术后,全年收入突破了3×104元大关,是从前总收入1.2×104元的2.5倍。
“两池一栏”生态农业技术归纳起来,具有如下的效益。
(1)改良水体生态环境,有利于鱼类生产,从而提高鲜鱼产量。“两池一栏”技术用发酵后的沼肥喂鱼,水质稳定、清新,溶氧量增加,鱼塘中浮游生物量猛增,鱼类食欲增强,有利于鱼的生长,据试验,沼肥养鱼每亩增产74kg鲜鱼。同时,沼肥喂鱼可减轻鱼病,防止鱼类浮头翻塘。
(2)降低生产成本,节约能源开支。养猪和沼气利用是“两池一栏”生态技术的重要环节。猪粪是鱼的好饵料。据测算:每头肥猪一年排泄的粪尿相当于125kg碳铵, 75kg磷酸钙,40kg氯化钾。沼气应用可解决3~6口之家的生活和照明用的能源,每户可节约煤炭1.6t,节约煤油30kg。
(3)促进了养猪业的发展。以前专业养鱼场单纯养鱼,产品单一,效益差,开展“两池一栏”养殖生态农业后,促进了养猪业的发展,增加了渔民的收入。
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