气温下降 长沙肉价反弹蛋价下跌
养殖知识网 发布时间:2017-04-11
据长沙市发改委价格监测中心(下简称价格监测中心)对长沙市粮油副食品62个主要品种的监测数据显示,本周(11月9日-11月15日),长沙市八个大种类商品“3涨2跌3持平”。其中食用油、肉蛋类和蔬菜类价格较上周分别上涨0.40%、0.44%和1.37%;水产类和水果类价格较上周分别下跌0.10%和0.33%。
【肉蛋涨跌互现】据悉,近期我国大部分地区进入雨雪天气,气温下降,市民对于肉蛋类商品需求增加;但目前养殖户压栏增多,生猪供应偏少,促使长沙市肉类市场价格小幅反弹。本周,监测中心监测的肉蛋禽类产品均价为24.93元/斤,较上周上涨0.44%。鸡蛋由于新补栏的蛋鸡产量良好,供应充足,价格回落,较上周下跌1.94%,为每斤5.71元。
【水产类价格回落】本周,长沙市淡水鱼上市量增加,货源充足,供需平衡,整体价格略有回落。价格监测中心监测的水产品均价为13.02元/斤,较上周下跌0.10%。
【蔬菜持续微涨】据了解,本周,由于全国范围的降温,使露天蔬菜生长缓慢,长沙本地蔬菜供应量减少,大棚蔬菜供应增加,外运成本增加,加上大棚菜本身价格偏高,推动蔬菜价格走高。本周蔬菜价格较上周上涨1.37%,均价为4.04元/斤。
【水果价格下跌】本周,长沙市水果供应充足,且随着天气转冷,需求减少,整体均价稍有下跌。价格监测中心监测的5种水果均价为4.24元/斤,较上周下跌0.33%
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