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重庆忠县80后思想先进 别人网上卖猪肉 他把猪肉做成“零食”

养殖知识网     发布时间:2017-01-17   
 最近一段时间,忠县双桂镇龙桥村80后马刘洋打了一个“清仓”广告:把存栏的300多头野猪免费“借”给乡亲们饲养,自己则筹集300多万元建设一个加工厂!

  “他的野猪养得好好的,休闲食品也卖得很火,为何又要拆掉养殖场?”5月10日,“借”了马刘洋野猪的三星村村民陈建平告诉记者,尽管对于马刘洋的行为有些不解,但他仍不停地向记者啧啧夸赞,“马刘洋有胆量、会经营,这个大学生真的不简单!”

  他养的野猪肉卖价

  比家猪肉高出一倍以上

  1982年出生的马刘洋曾经是四川外语学院的一名大学生,一场突如其来重病改变了他的人生,还因此欠下不少外债。

  为早日还清欠款,2000年时,马刘洋放弃学业,开始艰难创业。一次吃饭时,第一次品尝到鲜美野猪肉的马刘洋灵机一动:“回家养野猪,应该大有可为!”

  2008年,马刘洋回到老家后,就想方设法动员村民养野猪,还倡导大家成立一个合作社。可村民只有养家猪的经验,对养野猪一窍不通,又担心野猪肉不好卖,大家都采取观望态度。

  为了打消大家的顾虑,马刘洋率先从外地引进一批野母猪,采取“基地+农户”的饲养方式:免费送猪仔、免费培训技术、免费打针喂药,再全部回收,“仔猪长到75公斤以上再回收,回收后改善饲养,等各项指标达标后再出售。”

  一年后,马刘洋的野猪肉在忠县一上市,就成功销往了酒店、超市等地,卖价比家猪肉高出一倍以上。这时,很多村民找到马刘洋,表示愿意加入合作社。受动画片《喜与灰太狼》的启发,马刘洋为合作社想到一个特别的名字:重庆猪太郎农业股份合作社。

  别人养野猪时

  他注册猪太郎上网

  马刘洋的野猪不仅在忠县出了名,还热销重庆各大知名超市。对此,马刘洋没有得意反而担心起来:野猪销售市场渐渐打开了,外地野猪养殖规势必会迅速扩大,今后,自己的野猪怎样才能占据市场优势呢?

  马刘洋反复琢磨着:卖野猪肉,不能单靠养殖场、实体店,走“老路子”;必须打响品牌、拓宽销路,找“新路子”。一天,见朋友在网上买了条宠物狗,马刘洋大受启发,何不搭上互联网的快车,在网上“叫卖”野猪肉?

  村民们无不朝马刘洋竖起大拇指:“野猪还可上网卖?这事可真新鲜。大学生还是大学生,搞养殖就是和我们不一样!我们负责养好野猪,你尽管折腾那些新鲜玩意吧!”

  村民的支持让马刘洋干劲十足,一方面,他注册了一个“猪太郎”商标,让合作社的野猪知名度大为提高;另一方面,他自建了一个网络平台,专门销售“猪太郎”野猪肉。

  野猪肉上网后,效果出乎意料,热销四川、湖北、湖南等地。2009年,马刘洋的野猪销售额超过280万元,其中网上营业额就占八成左右。

  别人网上卖猪肉

  他把猪肉做成“零食”

  “猪太郎”野猪肉卖向了全国,马刘洋依旧心存危机感。2012年,他又有了一个大胆的计划,要走精深加工道路,把野猪肉做成“零食”。

  马刘洋先后拜访了忠县畜牧兽医局、忠县农业委员会及西南大学等各级政府部门和科研院校,了解深加工流程及相关技术。为降低合作社风险,他决定通过代工模式深加工猪肉产品。

  在考察了15家食品公司、经过3个月的研发,合作社委托代工的“猪太郎”系列休闲食品成功面世,并通过淘宝、邮乐网、1号店等网店,以及忠县特产网等本土几家电商平台,产品销售到江浙、上海、福建等地。去年,光是马刘洋的“猪太郎”系列休闲食品销售额就达到600万元。

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