摆脱两年亏损 2015养猪人扭亏为盈
近日,安徽合肥市物价局发布生猪养殖成本收益调查报告,下半年以来生猪销售价格持续上涨,平均每头生猪盈利约484元;而上半年生猪养殖户略有亏损,平均每头生猪亏损28元。
据监测统计,7~12月,我市平均每头生猪出栏体重130.97公斤,较去年同期的124.50公斤增加了6.47公斤,增幅5.2%;平均销售价格16.74元/公斤,较去年同期的14.36元/公斤增加2.38元,增幅16.57%;每头生猪产值 2192.48元,较去年同期的1788.00元上升404.48元,升幅22.62%。
从价格走势看,下半年我市猪价总体维持在较高水平,价格走势先高后低,7~9月份生猪销售均价在17.20元/公斤以上,10~12月份销售价格略有下降,基本保持在16.40~16.60元/公斤的价格区间内。
从养殖成本看,7~12月平均每头生猪养殖总成本1708.82元(仔畜费442.46元,饲料费1068.16元,两项合计1510.62元,约占成本总额的88.4%)。与去年同期相比,每头猪养殖成本减少了58.71元,减幅3.32%。
据分析,玉米价格下跌是生猪养殖成本下降的重要因素。扣除成本后,下半年平均每头生猪盈利 483.66元。去年同期,生猪养殖仅能保本,平均每头生猪盈利仅仅20.47元。总体看,今年7~12月,猪粮比为6.86∶1,远高于盈利平衡点(中小养殖企业猪粮比达到5.5∶1时才能保本;大型企业猪粮比达到6∶1时才能保本)。
12月下旬,生猪价格出现了小幅回调的态势,原因是养殖户集中出栏有所增加,且猪价位于历史性高位,导致屠宰量提量备货较为谨慎,趁机压价,猪价偏弱运行。随着年底临近,南方地区腊肉制作陆续展开,北方地区的灌肠和年猪行情也开始启动,需求处于缓慢提升态势,猪价将逐渐回暖。
预计,2016年生猪价格依然会处于较高水平。
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