红兴隆养殖合作社做强大畜牧

“哞、哞、哞……”。6月以来，寂静了三年多已整体搬迁的八五二农场第五管理区第6作业站的空巢营区内，不时传出阵阵的牛叫声。原来，红兴隆管理局不断优化现代农业结构，大力推进现代畜牧业发展，鼓励扶持八五二农场投资1亿元建起可存栏2400头成母牛的现代化奶牛养殖场。
　　红兴隆管理局畜牧处处长宫海燕介绍，红兴隆在八五二、二九一两个农场新建了两个现代示范奶牛场，刚刚从智利引进纯种高产荷斯坦奶牛1600头。
　　红兴隆依托省级龙头企业“北大荒牛业”，建成黑龙江省重要牛业生产基地，保证全年肉类总产量3万吨，总产奶量8000吨，实现畜牧业增加值18.9亿元，但由于牛业发展多处于家庭分散粗放型养殖状态，存在养殖成本高、优质品率不高、生产模式单一、综合效益低。在“转方式、调结构、保增长”的新常态下，借助生产基地的优势，提出“以大力发展乳肉兼用牛、优质奶牛推进现代畜牧业进程，不断优化现代农业结构，实现农业经济可持续快速增长”，明确产业发展由传统型向现代型、粗放型向集约型、数量型向质量型、家庭型向合作型转变。
　　八五二农场以筹集社会资金、按入资份额分红的方式，吸纳595名社会人员入社，融资5300万元，成立“黑龙江红兴隆农垦‘犇犇’奶牛养殖合作社”。
　　农场副场长陈树彬说：“新型合作的生产组织形式打破了传统养殖模式，实现了‘五个优化’，一是优化了融资渠道，将社会闲散资金统筹使用，实现规模化养殖；二是优化了管理手段，做到统一调控，提升种群品质；三是优化了设施标准，避免低水平重复性建设，加快现代化进程；四是优化了养殖方式，提高科学化水平，保证统一标准化养殖；五是优化了环境，粪便全部无公害处理，提升了综合利用率。”
　　“五个优化”在养殖场淋漓尽致地展现。辞去畜牧科长职务的高级畜牧师王东光带领“职业团队”，在“经营委派”机制下将牛场管理得整洁有序；牛蹄上的“计步器”闪动着奶牛的活动量，工作人员准确进行数据统计；“阿菲金”管理系统不断地显现出养殖数据，技术人员针对数据对每头牛进行健康分析；全混合日粮“TMR”饲喂方法，让奶牛胃口大开；专业机械清理粪便干湿分离，尿液进入三级氧化池。
　　东北农大硕士养殖场技术员刘春东现场介绍，现在采用的均是国际最先进技术，饲养采用散栏式全舍室方式，引进美国荷斯坦冻精配种，推行同期发情、性控、胚胎移植等技术，购置了国际最先进转盘式榨乳设备，保证1000头智利奶牛明年8月首批产犊结束，母犊生产率可控制在95%到98%之间，力争三年提供优质犊牛1500头，产奶1万吨。
　　王东光补充说：“我们的饲养走种养和农牧结合之路，饲料全部自行种植优质苜蓿和全株青贮玉米，干粪便通过堆肥还田和生产加工有机肥料进行消化，尿液通过三级氧化变成无害水进行地表和地下灌溉农田，保证零污染。”
　　跟“犇犇”奶牛养殖场一样，双鸭山农场“双新”乳肉兼用牛养殖场同样是喜人场景。7只刚刚出生的胚胎移植乳肉兼用牛犊在“犊牛岛”中神态各异，十分惹人喜爱。技术员李栋高兴地说：“这些小家伙出生可不容易，是我们花了6年时间才改良成功的。乳肉兼用牛改良技术的成功填补了我省空白。”
　　在李栋的引导下，来到了养殖区，一头头体硕毛光的改良牛不停地舞动各种姿势。据介绍，双鸭山农场用德国弗莱维乳肉兼用牛冻精成功改良本地肉牛500头，F1代297头、F2代103头、F3代及以上共34头，胚胎移植成功34头，有7头改良的乳肉兼用牛开始出奶。
　　“我们乳肉兼用牛群规模这么快生成，要感谢合作社的成立。”李栋十分高光地说。2009年，农场畜牧兽医科及基层畜牧技术人员13人共同出资46万元，与黑龙江农垦科学院畜牧研究所合作，采用同期发情与胚胎移植技术进行乳肉兼用牛改良，获得成功，但由于受资金的限制难以实现规模化生产。在农场鼓励扶持下，成立“黑龙江红兴隆农垦‘双新’奶牛养殖农民专业合作社”，以合作形式进行增资扩股，新吸纳社员187人资金554万元。资金的保证，建起了乳肉兼用牛大型养殖场，新建了530平方米榨乳厅，今年又新购入西门塔尔牛200头继续进行品种改良。
　　李栋现场测算，养殖乳肉兼用牛，每头母牛产乳期产奶量可达5吨，能带来收入1万多元，加上牛犊出售所得，每头牛可增收近1.5万元。“双新”合作社已制定中长期发展规划，力争到2020年乳肉兼用成母牛存栏达到1000头，建成全省规模较大的改良基地。