董永祥寄语盛家坝乡打造全州黄牛养殖第一乡

8月23日，州委副书记、常务副州长董永祥在恩施市盛家坝乡就黄牛产业发展情况进行深入调研。他强调，要立足本地特色，加强黄牛养殖规划，坚持以市场为导向，以品种改良和品牌创建为重点，努力扩大养殖规模，全力打造恩施州黄牛养殖第一乡。

　　副市长杨洪安及市畜牧局等相关部门负责人陪同调研。

　　近年来，盛家坝乡积极探索“政府引导、市场运作、行业规范、龙头带动”的黄牛产业发展路子，在黄牛养殖方面取得了积极成效。目前全乡有养牛户2325户，饲养量达4843头（其中能繁母牛数量达2060余头），年出栏2000余头。预计2020年，该乡牛饲养量达到5万头，将实现人平一头牛的目标，产值达到2亿元。

　　在该乡桅杆堡商品牛交易市场，董永祥详细了解了肉牛市场交易情况。当得知该市场年交易量达8000余头，产值达6000万元以上，大部分产品销往广州、湖南、江西、深圳等地，畜产品外销率达60%以上时，董永祥对此给予高度赞赏。

　　在旺源林牧业有限公司、众富肉牛养殖专业合作社，董永祥与养殖户及专业合作社负责人倾心交谈，了解他们的收入与规模养殖情况，耐心听取他们关于肉牛养殖的建议与经验介绍，询问他们在养殖中还有哪些困难、需要什么政策支持等。董永祥勉励大家，要积极开拓思路，创新养殖技术，积极争取与利用各项政策，为扩大养殖规模和提高收益提供有力支撑。

　　“雪花牛肉是我乡畜产品中的极品，就像“唐僧肉”，市价每公斤2000元以上，尽管价格昂贵，但行情十分看好。”在翔盛牧业有限公司，该乡主要负责人不乏幽默的介绍，引起了董永祥的高度关注。据了解，2011年7月，在国家肉牛产业技术体系首席专家曹兵海的指导下，恩施市翔盛牧业公司开始为期两年半的潜心研究，成功培育出具有“雪花牛肉”特性的肉牛13头，每头价值高达5万元以上。有关专家认为，恩施黄牛“雪花牛肉”不仅口感好、肉质好，而且营养价值高，含有丰富的不饱和脂肪酸，针对高血压、高血糖、高血脂“三高”患者有显著保健作用。该产品的成功开发，填补了武陵山试验区无本地高档（雪花）牛肉的空白，为全市畜牧业繁荣发展起到了巨大推动作用。

　　董永祥强调，要进一步加强黄牛品种保护，培育和壮大可繁母牛群；切实加强养殖规划和硬件基础设施建设，不断扩大养殖规模；坚持树立“生态化养殖”理念，强化养殖区的排污管理，发展好生态循环经济；用最优质、最高效的服务，努力解决养殖户在资金、人才培养与技术推广等方面“最后一公里”问题，切实提高养殖户的积极性。