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河蟹一生究竟要蜕多少次壳

养殖知识网     发布时间：2016-06-29   
河蟹一生究竟要蜕多少次壳

河蟹是蜕壳生长的，每蜕一次壳，蟹体就要增大一圈。但河蟹一生究竟要蜕多少次壳(皮)?这个问题至今在学术界尚无定论，有14~15次之说，也有17~18次之说，对这些占主流的论断我均不能苟同。

我认为，河蟹即使除开蚤状幼体和大眼幼体蜕壳的次数不算，而从I期仔蟹算起，到性成熟最后一次蜕壳截止，其蜕壳次数也不会少于21次。还是让数据来说话：6月仔蟹阶段蜕壳5次。7月至10月底120天左右的时间内长成至扣蟹，蜕壳少则6次多则10次。次年3月下旬至9月下旬180天左右的时间内，从扣蟹到性成熟，蜕壳一般可达10次左右。这样算下来，河蟹即使从I期仔蟹算起，其蜕壳次数也不会少于21次，如果加上蚤状幼体和大眼幼体阶段的蜕皮次数，认定为30次应该不属于妄断。

当然，我这一家之言也只是一个概数，实际上河蟹蜕壳次数的多少及蜕壳周期的长短，直接受制于水文条件和气候状况。水质清新、溶氧充足再加上风调雨顺，河蟹蜕”壳一般要略高于这个概数。反之，如果水质恶化，溶氧常年低于4毫克／升的标准，尤其是出现长期干旱少雨的特殊气候条件，其蜕壳次数肯定要低于这个概数。2006年7月下旬至10月中旬，洞庭湖区将近3个月气候干热，滴雨未下，这70多天内我观察过好几个湖泊，河蟹蜕壳与正常年景比较，要减少2—3次。

有经验的蟹农说，河蟹生长要靠“天河天水”，也就是说雨量充沛的年份河蟹肯定个儿大。为什么？一是经常下雨使湖水的温差频繁变化，刺激河蟹蜕壳。二是降雨能够补充河蟹生长所必需的大量外源性营养物质。抹去“天河天水”的神秘色彩，其科学道理也就一目了然了。

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