338 ．籽实类饲料有哪些种类，其主要营养成分含最多少?

    籽实类作为鱼饲料应用较多的是黄豆、麦类和玉米，其次还有稻谷、蚕豆等种类。
　　其主要营养成分含量如下。
　　( 1 )黄豆黄豆含粗蛋白质36%，粗脂肪16 % ，无氮浸出物23 % ，粗纤维6 % ，粗灰分5 %。黄豆营养价值较全，是一种营养较高的饲料。黄豆作为鱼饲料一般常磨成豆浆，用于培育鱼苗、鱼种，或将其膨化处理后，粉碎作配合饲料原料。
　　( 2 )麦类麦类主要是小麦和大麦。小麦粗蛋白质含量12％，粗脂肪2 % ，无氮浸出物69 % ，粗纤维2 . 5 % ，粗灰分1 . 7 % ; 大麦粗蛋白质2 %，无氮浸出物67 % ，粗纤维4 % ，粗灰分2 . 5 ％。麦类也是鱼的良好饲料，使用时可直接或浸泡发芽后投喂鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼和草鱼等鱼类。也有粉碎后投喂鱼种、鲢鱼、鳙鱼，或作配合饲料原料。
( 3 )玉米和稻谷玉米含粗蛋白质9 % ，粗脂肪4 % ，无氮浸出物70％，粗纤维2 % ，粗灰分1 . 5 %；稻谷含粗蛋白质8 % ，粗脂肪2 . 4 %，无氮浸出物62%，粗纤维10 % ，粗灰分约5 %。玉米和稻谷也是鱼类一种良好的饲料，可粉碎后直接投喂，或作为配合饲料原料。
　　( 4 )蚕豆蚕豆含粗蛋白质25 % ，粗脂肪1 . 5 % ，无氮浸出物48 % ，粗纤维8 %，粗灰分3 . 4 ％。蚕豆不存在抗胰蛋白酶等有害因子，粉碎后可作为配合饲料原料使用，有的经浸泡后直接投喂草鱼，可改善其肉质（脆肉魭）.