海参网箱生态育苗技术

近年来，近海底播增殖海参，新建养殖参圈，改造废弃盐场和养虾圈进行海参养殖的，来势迅猛，其所需要的大量海参苗基本上是购买从育苗室育出的。但是育苗室培育参苗大都经由越冬，本钱较高，且长时间、高密度暂养，极易得病，近几年春季越冬海参苗大量死亡甚至全军覆灭的现象时有发生，损失惨重。海参海上网箱生态育苗等于在天然海区利用网箱进行海参育苗、越冬，培育商品苗种，基本上克服了育苗室越冬的缺憾，这样不仅节省本钱，且培育出来的苗种具有体质健壮，不易得病，成活率高，接近于生态苗的特点，深受泛博养殖户喜爱。笔者近几年介入了海参生态育苗、越冬及养成项目试验，取得了较好的效果，并积累了一定的经验，现将其操纵程序作以下归纳总结，仅供参考。

　　育苗海湾的选择

　　水质澄清，潮流畅通，饵料丰硕，受风浪、潮汐影响小，无污染，枯潮水深至少在5m以上的海湾。

　　网箱制作

　　网箱规格：大小不定，但尺寸不要过大，否则操纵起来不利便，5m×4m较相宜，网箱不要过深，一般3m较合适。

　　材料：木材、浮子、聚乙烯网、筛绢网（200目、60目、40目）、聚乙烯绳子、沙袋及流动板房材料。

　　制作：规格为5m×4m的网箱，水平面周围由宽20cm、厚4cm的木材用螺栓固定而成，木框周围底面固定8个~10个直径为30cm、高为80cm的浮子，使网箱在水中被托起，多个网箱相互连接形成一个方格局排子，这一切都在陆地上完成。这些工作完成之后，选择好天色在满潮时用船将排子拖到事先选定的海疆，并沿着排子的边线在海底打桩用缆绳将其固定，然后将尺寸比方格规格略小的网衣系在排子的方格边线（即木框）上，同时在网衣周围的底角及四个侧面和底面的中点部位拴上4kg左右的沙袋使网衣在水中全部展开，沙袋重量依据网衣在海水张开的情况而定，以全面张开为最相宜。这样海上网箱就做成了。在制作的网箱中，留出两个方格，其中在一个方格上面搭上木板作为工作台，另一个上面盖成流动房作为工人糊口场所。

　　网目规格及用途：网箱网目根据用途不同有4种规格：一是200目筛绢网，用于产卵及幼体培育；二是60目筛绢网，用于幼体附着后，当体色由白变黑时的稚、幼参培育；三是40目筛绢网，用于当参苗体长为0.3cm时的参苗培育；四是直径为0.3cm聚乙烯网，该网的用途，一用于种参和体长为2cm以上的参苗暂养，二在种参产卵的200目筛绢网箱外套上一层该网，起保护200目网衣免受损坏的作用。

　　产卵网兜：制作规格为长×宽×高＝2m×1m×2m的40目筛绢网兜若干个，将种参装在该网兜中，将网兜吊在产卵网箱内，当种参产卵时，精液和卵液天然扩散在200目网箱中，在网箱中完成产卵、授精过程。

　　种参

　　进种参时间：购进种参的时间与所选择的海湾海水温度有直接关系。湾中海水温度达到18℃以上时为进种参较佳时机，一般为5月下旬至6月底。

　　种参来源：种参有两种选择，一种为养殖参，一般养殖参产卵的时间在5月下旬，假如选择的海湾海水温度与海参产卵温度相接近，可以部门选择或全部选择养殖参；另一种为天然参，天然参的选择时机以海参性腺发育到后期，种参进池后当天或过一两天后即能产卵为最佳时机；假如湾内海水温度回升较慢的话，可以在前期选择一部门养殖种参，在后期选择一部门天然海参。种参采捕时，应避免油污、高温、日晒和互相挤压，采回后应及时挑出排脏个体。假如种参性腺发育不理想，可投喂人工饵料促熟。

　　种参数目：规格为3头~6头∕kg的种参，每立方水体需要种参大约0.5头。

　　种参运输：在汽车上装上盛有80%海水、容积为100升的塑料桶，每桶装种参30头~40头，盖上盖，用厚布遮住运输，这种运输方式适合路途耗时为2小时~3小时的短间隔运输。种参进来后，假如性腺发育到即将产卵的程度，应直接放入40目筛绢网兜并将其吊在网箱中以备产卵；假如种参性腺发育不是太好，可放入直径为0．3cm聚乙烯网箱中暂养，暂养密度通常为30头∕m3，并投喂饵料促熟。

　　产卵、孵化、附着

　　将种参放进网箱后，天天需留意观察其性腺发育。养殖参大都在圈中暂养，水位较浅，水温上升较快，性腺发育较快，其产卵要早一些，进箱当晚或过2天～3天即可能产卵；因为天然海区水温回升较慢，海捕参进箱后需投喂饵料暂养、培育，使性腺快速发育。在水温为18℃时，受精卵大约经由2天即可发育为小耳幼体。假如种参性腺发育成熟但产卵不集中，可采用阴干的方法刺激，使之集中产卵。

　　当卵全部发育为小耳幼体后开始定量，通常情况下，幼体密度应保持在20万～30万头／m3。因为在天然海水中有很多藻类供幼体摄取，因此前期基本不用投饵。在幼体发育到泛起少量球状体时开始投放附着基，附着基的数目为4000个∕池（40个∕吊×100吊），因为在天然海湾进行生态育苗，功课受天色影响很大，因此下附着基的时机不可能像育苗室那样正确掌握，否则天色一旦发生变化，无法向网箱中投放附着基。等天色恢复正常时，投放附着基的最佳时机已经错过了，因此只能赶早不赶晚。

　　网箱更换

　　产卵网箱为200目筛绢网，外套0.3cm聚乙烯网；当幼体发育到幼参，其体色开始变黑时将网箱更换成60目筛绢网；当参苗长到0.3cm时，将网目更换成40目筛绢网；当幼体均匀体长为2cm时，将网目更换成0.3cm聚乙烯网。网箱更换操纵方法：先在排子的空格处系好要求目数的筛绢网衣，并在箱架上沿横向（或纵向）系几行（或几列）用于吊挂附着基的绳索后，再将需要更换筛绢的箱中附着基拎到已系好的网箱中，将附着基系好。在此要特别夸大，在更换网箱时，原网中的网壁、网底仍有参苗，需要将这些小苗拾起来放到附着基上，以免铺张。

　　参苗剥离

　　因为生态育苗幼体所处的环境为天然海区，海水温度较低，饵料不丰硕，不能像育苗室那样有恒定的温度和丰硕多样的饵料，且天色变化无常，一旦大风降温，海水日温差在3℃～5℃是常事，假如遇上连续阴天，海水中饵料则非常稀少，这些都将使幼体的生长速度和成活率远远低于育苗室幼体，因此幼体剥离时间较晚。到10月份以后，开始陆续涮苗，将大苗（体长2cm以上）装到0.3cm的聚乙烯网箱中，暂养密度为1头／cm2，小苗继承在40目网中暂养。 (