稻田泥鳅的三种捕捞法分别为食饵诱捕、茶饼聚捕以及干法捕捉。

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   一、食饵诱捕

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    时间：4月下旬到5月下旬的中午；8月夜间。
养殖知识

 

    诱捕：选择晴天用炒米糠或蚕蛹放在深水坑处诱集泥鳅后再捕捞。诱捕前应在傍晚把稻田里的水慢慢放干，再将诱饵装入麻袋或鱼笼内沉入深坑。
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    二、茶饼聚捕法
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    第一步：选用存放时间2年内的茶饼焚烧几分钟，当茶饼微燃时取出，趁热捣成粉末，加适量清水制成团状，泡5小时左右。

 

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    第二步：将稻田的水调整至刚好淹没泥时为止，再于稻田四角用田泥堆成斜坡并逐渐高出水面的聚鱼泥堆，面积0.5一1平方米 , 面积较大的稻田，中央也要设泥堆。

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    第三步：将制泡好的茶饼兑水后在傍晚全田均匀泼撒，聚鱼泥堆上不撒，其后不能排水和注水，也不要在水中走动。在茶饼的作用下，泥鳅钻出田泥，遇到高出水面的泥堆便钻进去，第二天早晨将泥堆中的泥鳅捕出。

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    茶饼用量为5一6千克/亩，在水温10一25℃时起捕率可达90%以上。
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    三、干法
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    秋后放干稻田内的水，使泥鳅集中到深坑后再网捕。

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