俗话说：“过了六月间，黄鳝变金砖”。夏天水温高，黄鳝吃食旺盛，排泄物较多，水质易恶化，含氧量也由止而降低。如果不抓好夏季管理工作，黄鳝因环境不良引起死亡。从事黄鳝养殖一定要掌握好黄鳝安全越夏技术，以避免黄鳝发生疾病，提高黄鳝的出产量。
       

 

    一、降低光照。水泥池养殖黄鳝，应确保使用的遮阳网遮光率较高，对使用的遮阳网遮光效果不理想的，可以多覆盖一层遮阳网。水草铺设要紧密，其覆盖面积要在90%以上。
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    二、严格控温。在高温时节的中午以后，应对黄鳝养殖池的水温进行监测，确保水温＜32℃。若采取有效的遮荫措施后水温仍然偏高的，应在中午以后往鳝池缓慢加水。
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    三、保持水质清新。有条件的可以通过换水的方式来保持水质良好，也可以采用往鳝池泼洒光合细菌的方法（网箱每亩水面泼洒1-5公斤光合细菌，水泥池每立方米水泼洒30-50毫升光合细菌，一般半个月一次）来保持水质清新。
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    四、推迟投食时间。夏天高温天气，将投食时间适当推迟，可使光线更为适合黄鳝出来觅食，也有利于增大黄鳝的采食量。
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    五、泼洒和投喂清热解毒药物。在持续高温天气，可使用“鳝宝病毒清”、“鳝宝解毒保肝素”等药物进行泼洒和拌料投喂。两种药物可以交替使用，各泼洒一次，各投喂三天，每月进行两次。泼洒量均为200克/亩(0.3克/立方米)，投喂量为每公斤料拌药3-5克。