三元杂交猪的筛选及饲养管理技术

　　三元杂交猪是用三个猪种按杂交组合试验得出的组合顺序分别进行杂交后所产生的具有优良品质的杂交育肥猪。三元杂交猪由于生长速度快(即日增重高)、抗病力高、生活力强、饲料转化率好(即耗料少、长肉多)、瘦肉率高而深受养猪场户的欢迎和消费者的喜爱。外贸出口主要是瘦肉多的“外三元”优质猪，市场上优质三元猪比普通猪要多卖100-200元，具有很强的市场竞争力。

　　一、筛选最优三元杂交猪组合模式

　　目前我国普遍采用的三元杂交猪组合模式有两种：一是以国外瘦肉型猪种杜洛克、长白、大约克三品种杂交生产杜长大三元杂交猪组合模式，它具有饲料报酬高、日增重快、瘦肉率高的显著特点，适用于集约化养猪场和生产水平较高的规模化养猪场;二是以本地猪如清平猪、通城猪、太湖猪等为母本，以国外良种瘦肉猪大约克、长白为第一、二父本生产长大本三元杂交猪组合模式，此三元杂交猪适合于广大农户和适度规模养猪场饲养。

　　二、推广应用三料即乳猪料、小猪料、浓缩料或配合料等高技术饲料，以及初生仔猪补铁等技术，提高仔猪早期生长速度。

　　1、乳猪早期补料技术。仔猪培育的重点之一是早补料，仔猪7日龄就应开始补喂乳猪料，在断奶前后逐步过渡使用小猪料，可有效地提高仔猪早期生长速度，为断奶后育肥打下了良好的基础。

　　2、初生仔猪补铁技术。初生仔猪补铁，能显著提高仔猪断奶头重和后期生长速度。根据我们的试验数据和其它有关报告，在相同的条件下仔猪生后3-5天内补铁，特别是注射铁硒合剂“富铁力”其断奶头重比不补铁者重1-3千克以上。

　　3、经济条件好的饲养场或专业户应推广使用全价配合料，如经济条件还不够，可推广使用“稻谷(糙米、玉米或其他自有能量饲料)+浓缩料”饲喂技术，提高配合饲料使用率，提高养猪水平，促进生猪生长，同时也可降低饲料报酬。

　　三、加强饲养管理在生长育肥猪的饲养管理上，要坚持“四改”。

　　一是改饲喂单一料为配合料(混合料)。

　　二是改熟料为生喂。除大豆、生豆饼粕、马铃薯等外都应生喂。

　　三是改稀喂为干喂或湿拌喂。四是改“吊架子”为直线(即所谓“一条龙”)育肥。所谓“吊架子”就是在生长育肥猪的中期，以青粗料为主拖架子到后期加料催肥的方法，这种方式对架子猪生长发育极为不利，因为架子猪在这个阶段肌肉生长最快，“吊架子”造成这时期营养不足，肌肉得不到充分生长，待到后期加料后脂肪沉积过多，结果使肉猪的瘦肉率大大降低。因此，饲养杂交猪应采用直线育肥方式，即从仔猪断奶开始直到肥猪出栏，根据不同的生长阶段，采用不同的饲养标准，全期用配、混合料饲喂，这种方法肥猪增重快，肥育期短，周转快，出栏率高，饲料利用率和屠宰率高，但需精料较多。

　　四、实施综合防治技术搞好疫病防治是三元猪生产的保障，生猪的疫病很多，必须坚持防重于治的原则，重点是搞好一些对生产会产生毁灭性打击的流行性疫病的防治，养猪生产者应根据本地区疫病流行特点，制定综合免疫程序，并做到定期消毒。