犊牛的开食

为了促进犊牛胃肠和消化腺的发育，以适应粗饲料，利于后期的生长发育和生产性能的发挥，需要尽早让犊牛采食牧草及其他饲料。一般情况下，犊牛出生7～ 10天开始训练其采食干草，在牛槽或草架上放置优质干草，任其自由采食及咀嚼。在出生后15～20天或更早开始训练其采食混合精料。方法：用混合料涂擦在犊牛口鼻上，教其舔食，最初每天10～20克，以后可逐天增加到80～100克。待犊牛适应一段时间干料后，再饲喂糖化后的干湿料，应该注意的是，糖化料不能酸败。犊牛开食料中不应含有尿素。

犊牛在满月或40～50日龄后可逐渐减少哺乳量，增加饲料量，除干湿料外，可增加多汁饲料(如胡萝卜、甜菜、南瓜等)、青贮饲料等。多汁饲料自20日龄饲喂，最初每天200 ～250克，到2月龄时每天可喂到1.0～1.5千克；青贮饲料自30日龄饲喂，最初每天100～ 150克，3月龄时可增至1.5～2.0千克，4月龄时可喂4～5千克。犊牛的饲料变更不能突然，更换饲料的时间一般以4～5天完成为宜，更换比例不能超过10 ；1周龄的犊牛要诱导饮水，最初用加有奶的温水(36～37度)，10～15天后可逐步改为常温水(水温不低于15度)。犊牛舍要有饮水池，贮满清水，任其自由饮用。