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鸭肉营养价值食疗与保健

养殖知识网     发布时间:2020-02-26   

名称  鸭肉

营养价值      甘、咸、平,微寒。入胃、肾经。

食疗与保健       功能:滋阴补血,益气利水。清炖、红烧、盐酱、火烤都很可口,病人食用以炖烂或煮汁为宜。

    食用:食疗中可加适当的药物炖服。

    注意:鸭肉较鸡肉肥腻,北京填鸭尤甚。外邪未净或脾胃呆滞便溏者不宜

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