猪价无下跌空间 北方上涨 南方需求有一定好转
养殖知识网 发布时间:2017-12-27
猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.09元/公斤,较上周五下跌0.02元/斤,比去年同期的16.75元/公斤,跌15.88%;全国猪肉价格21.61元/公斤,较去年同期的26.75元/公斤,跌19.21%;三元仔猪均价30.76元/公斤,同比降18.13%。 东北、华北、华中:整体上涨。东北、华北降温明显,需求有一定提升,部分地区出现降雪,影响运输,养殖户惜售情绪增加,企业收购不畅,出栏价格上涨,结算价跟随上涨。消费面增幅有限,对连续拉涨支撑有限。 华东:稳定为主,局部小涨。山东部分地区降雪,养殖户惜售,企业收购不畅结算价上涨。苏皖暂时稳定,好猪价格虽有小涨,但其余品种价格稳定,导致结算价整体稳定。 西南:小幅回落。四川规模场出栏价格回落,使得企业结算价回落,外省猪进入但受本地降价影响,企业也有压价意图。 养猪盈利:全国猪料比价为5.57:1,同比降16.21%,猪粮比价7.87:1,同比降17.76%。自繁自养出栏头均盈利至316.68元/头。 饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.77元/公斤、1.66元/公斤、2.59元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.22元/公斤,玉米价格同比持平,配合料价格同比涨3.19%。 流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差7.52元/公斤,同比降24.8%。 屠宰:目前养殖户有惜售情绪,北方降温明显,加之降雪收购难度有增加。预计短期价格稳定,局部有小涨。南方周末降温,需求有一定好转,但养殖户出栏积极,企业收购暂无压力,预计结算价短期稳定为主。 观点:周末两天,全国瘦肉型猪的出栏均价略下跌。东北猪价以涨为主,黑龙江、辽宁上涨0.1元/公斤,吉林下跌0.1元/公斤;华北小幅调整,河北、北京下跌0.1元/公斤,山西上涨0.1元/公斤;华东猪价上涨,山东涨0.2元/公斤,安徽下跌0.1元/公斤,其余多稳定;华南猪价稳定;华中猪价互有涨跌,河南、湖南上涨0.1元/公斤,江西上涨0.2元/公斤,湖北下跌0.1元/公斤;西北猪价下跌,陕西跌0.2元/公斤;西南猪价下跌,四川跌0.1元/公斤。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在四川,均价14.81元/公斤,最低在河北,均价13.91元/公斤。 周末两天,全国瘦肉型猪的出栏均价先涨后跌,总体略向下,猪价继续小幅调整的行情,调整幅度在0.1-0.2元/公斤。总体来看,全国大范围的降温天气以及北方多地降雪,对于猪肉消费回升有促进作用,提振猪价上涨,北方部分地区规模猪场生猪出栏价格略上涨;南方地区总体保持平稳,局部下跌,市场持续处于供需僵持局面,静待南方腊肉制作需求的开启。 短期来看,猪价已经没有下跌空间,预计将以小幅震荡上扬的态势为主。气温回落,猪场疫病风险加大,提醒广大养猪人做好猪场的管理工作,防止猪病疫情的发生,减少不必要的损失。
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