锦泰专业合作社养富硒猪走出“怪圈”

    四川省西充县锦泰专业合作社社长李晓华2006年回到家乡发展生猪养殖，高峰期时生猪出栏量达7万多头。然而，生猪价格持续低迷，李晓华陷入“越养越亏”的怪圈，一度到了发不起工资的窘境，“不调结构，就是死路一条。”李晓华一边缩减普通猪存栏量，一边加大特色猪供给，与高校合作研发的富硒猪肉成为拳头产品，每千克有机硒含量比普通猪肉高3倍。“采用传统饲喂，延长饲养周期以保持风味，销售价格能卖到100多元一公斤。”
    目前，合作社生猪存栏量缩减到3万头，其中富硒猪、有机猪等特色猪达1万余头。同时，通过种养循环发展有机蔬菜、有机鸡蛋等。“销售端也在发力，加强商超对接和电商营销等。去年生猪价格回暖，企业的日子终于好过了。”经过前期市场摸底，李晓华正在联合当地合作社、家庭农场与农户，一起制定有机农产品收购标准。
    更令李晓华高兴地是，西充的“有机”招牌越发响亮。前不久，成都市冷链物流商会与西充县围绕农副产品运输、企业招商引资等展开对接。“你看，又有一家简阳的农贸市场负责人跟我联系，想下周到西充来看看。”言语间，李晓华满是自豪。伍力