猪价上涨拐点已过,正在进入缓慢下行通道
养殖知识网 发布时间:2017-05-11
去年5月初时,全国生猪价格正处于近几年的最高点---21元/公斤。虽然从农业部定期公布的400个监测县生猪存栏信息来看,今年1、2、3月份全国生猪存栏和能繁母猪存栏同比仍然在减少。但目前全国活猪平均价格只有14.5元/公斤。比去年整整下降了6.5元/公斤,按照生猪出栏体重120公斤来算,一头猪整整少卖780块钱!对于养猪业来说这简直是个天文数字。按理说现在市场上的猪并不比去年同期多,猪价为何差别这么大呢? 农业部统计的数据不准? 有很多养猪人认为农业部的数据与猪价在“打架”,对统计数据的准确性有质疑。据了解,农业部先发布的数据采集样本包含了全国400个生产监测县(4000个村,10000个规模猪场),500个价格监测县,150个万头猪场。众所周知,国内生猪生产呈低组织化、自由市场、大量主体特点,以统计量来看,国内再也没有比这更具有代表性及更权威的统计数据。判断猪价主要从供应与需求双方关系着手,再结合市场背景。生猪存栏数据并不代表供给侧的全部。 生猪存栏减少并不等于肉少 在最近一次猪业峰会上,农业部畜牧业司监测处副处长张富对上述“矛盾现象”给予了提示。张副处长主要从事畜牧业经济运行监测预警工作,承担全国畜牧业生产总体形势研判、畜牧业生产和市场监测体系建设、畜牧业发展规划、产业政策研究和产业转型升级跟踪分析等工作。张副处长介绍,1-4月国内生猪存栏下降1.7%,但出栏活重增加2.8%,所以国内生产的猪肉量只增不减。 国家统计局数据可以印证这一点,2017年一季度,全国猪肉产量1468万吨,同比增长0.2%。笔者查阅公开资料发现,2015年温氏商品猪出栏体重集中在109-114公斤,2016年出栏体重上升到110-117公斤,而今年4月,出栏均重已经达到121.59公斤,比去年同期就头均增重5.49公斤,增幅达到4.73%。行业“一哥”尚且如此,更别说仍占有猪业半壁江山的“小散们”----行情上涨时推迟出栏养“牛猪”,行情下跌仍然可以再压一压。猪越养越大,所以说猪少并不等于肉少。 能繁母猪少也不等于生仔少 再一方面,虽然从统计数据上看,能繁母猪存栏在3月份时的确下降一点,但随着养殖结构向技术先进的大企业靠拢,尤其前10养猪企业规模2020年将翻倍,全国平均生产成绩尤其是PSY方面以每年1头的水平快速提高。这种产能增加是巨大的,PSY若从16变成17,相当于多提供了6.25%。农业部数据显示3月份能繁母猪同比减少1.6%。所以说市场上仔猪供给同比还增加很多。这一点在仔猪价格上已得到反映。近日农业发布的全国500个集贸市场的定点监测显示,全国仔猪平均价格42.22元/公斤,比前一周下降1.7%,比去年同期下降13.7%。 进口猪肉影响几何? 还有一个不可忽视的供应来源就是进口。去年国内共进口猪肉162万吨,大幅刷新进口记录。可今年1-4月在去年历史新高的基础上,进口冻肉进口同比再增21%,猪杂碎增加17.9%。目前进口猪肉约占全国猪肉总消费的2.3%,影响到底有多大呢?这得分情况看。在去年生猪及能繁母猪存栏连月大幅度下降而不见回转迹象,全国猪肉缺口较严重的背景下,进口一些猪肉并不会对猪价造成太大冲击。但今年情况大不相同,随着从去年开始的南猪北移、大企业不断扩张形成的产能陆续释放。供应已从趋紧逐渐过渡到平衡状态。在国内供应相对宽松的环境下,国内外肉价相差将近一倍的情况下,进口的冲击就不容小觑了。 猪肉供给增加,那需求端呢? 需求方面,虽然没有具体的数据,但可以肯定的是没有好于去年,目前全国毛鸡价格、鸡蛋价格、牛羊价格同比大幅下降,CPI涨幅连续两个月低于1%。当前实体经济增速有温和放缓之势。根据中国社科院日前发布的中国宏观经济季度模型预测,2017年第一季度至第四季度,我国GDP增长率呈现稳中微降,呈“L型”发展趋势。 结论如何? 可以较为肯定的说,目前猪价上涨拐点已过,正在进入缓慢下行通道。去年5月暴利行情并不是养猪常态。猪价当前仍属较高价位,高于前5年均值很多。鉴于玉米(1624, -2.00, -0.12%)、豆粕等饲料原料价格处于低位运行,养殖盈利水平仍然处于高位,比前8年平均最高值都要高。这种盈利能支撑多长时间?主要取决于补栏与环保之间此消彼长。2017年生猪价格将缓慢震荡走低,种猪市场形式将继续趋好。
上一篇:宝泉岭管理局生猪年饲养量达120万头,产值近20亿元
下一篇:没有了
推荐图文
- 广西农科院选育辣椒新品
项目负责人何铁光博士告诉南国早报记者,这样的环境对,——有利的... - 金山将首次推广种植超级
#本报讯 今年示范种植丰产方安排表告诉记者,据曹东杰经理介绍,负... - 杂交稻制种基地落户公安
农业部近日认定的首批国家级杂交水稻和杂交玉米种子生产基地名单... - 广州市番禺区美丽乡村试
大力推进新农村建设,促进新型城市化发展。,统筹打造,完善基础设...
相关内容
- http://cs1j.com/传奇世界sf
- http://www.btfcs.com/传世私服
- http://www.qpcsw.net/传世sf
- 江西省猪价持续下跌 仔猪收购价稳
- 蛋鸡养殖户:已亏了300多万 再撑两
- 多吃鸡蛋吧 鸡蛋养殖业陷入亏损
- 肉食爱好者正在不断增加消费 素餐
- 肥猪纷纷上市 猪价继续弱势下调
- 长痛不如短痛 养鸡业压缩产能成唯
- 2017年养羊赚钱吗
- 赫章县发展核心养羊户羊牛户 猪养
- 北京猪肉批发价大降 养殖企业上半
- 四川省2016年猪价指数保险规模达78