畜禽产品养殖总量依旧偏低 4月大猪价格将继续保持高位

　　一，养殖市场发展概况：

　　2016年3月第5周（3月28日-4月3日总第14周）即4月第1周，本周国内主要畜禽产品养殖总量依旧偏低，主要畜禽产品价格涨跌互现。生猪及仔猪行情继续延续上涨，禽蛋、淡水鱼品行情则涨跌互现，肉禽及反刍产品多数延续弱势。

　　生猪方面，本周国内生猪行情延续升势，但事实上本周下半周止涨转弱地区已经明显增多。春节过后国内猪价高涨的新闻充斥网络、纸媒甚至电视媒体等，社会关注度急剧提升，在一定程度上强化了对市场进行调控的预期。在前两周国家发改委发布生猪价格黄色预警之后真正的市场调控目前并未落实，市场缺猪情况依旧未得到改善。由于市场对市场调控的担忧，部分养殖户加快了生猪出栏的不烦，导致上周后期部分地区猪价出现小幅回调整理。进入本周，华中、华南、西北以及西南部分地区价格出现小幅下调的地区在继续增加，东北以及华北部分地区价格总体坚挺格局不变。而采取压价或减量收购策略的屠宰企业也相应增加。仔猪方面，本周仔猪价格也开始略有调整，过高的仔猪价格导致养殖户外购仔猪补栏的热情受到影响，但同时仔猪市场供应量也在小幅增长。

　　蛋禽市场上，本周鸡蛋价格延续走强格局，主要是清明节前后贸易商备货增多，提振鸡蛋价格出现上涨；加上整体上经产蛋鸡存栏量呈缓慢下降态势，都有利于鸡蛋价格的上涨。但由于目前处于春季气温逐步回暖阶段，蛋鸡产蛋性能提高，个体产蛋量增加，目前鸡蛋供应较为充裕，因此鸡蛋价格的上涨幅度有限。淘汰蛋鸡方面，本周淘汰蛋鸡价格继续偏强运行，这与猪肉价格持续上涨带动及近期淘汰鸡数量下降导致的结果。

　　肉禽市场上，在经历了前期大涨大跌后，本周肉鸡价格跌势已经明显放缓，并且在下半周部分地区出现止跌并略有反弹。近期肉鸡出栏量恢复依旧有限，加上清明节三天小假消费的影响，节前屠宰企业开工率回升，收购力度适度加大。但终端市场对白条鸡的需求依旧增长不足，屠宰企业销货缓慢，肉鸡价格短期走势反弹受限。肉鸡苗受供应量增加及之前价格过高冲淡了养殖户的补栏积极性等因素影响，本周价格继续呈弱势。肉鸭方面，本周肉毛鸭行情仍延续升势，这与周边畜禽产品价格上涨带动有一定关系，也与白羽肉鸭存栏出现阶段性偏低有一定关系；肉鸭苗受供应量增加及前期价格过高影响需求等因素影响，本周价格呈弱势回调走势

　　水产养殖方面，时间跨入4月，国内水产养殖业正由南方向中部地区扩大启动。但由于今年春季南方雨水较多、不稳定气温天数较多，加上之前的2次寒潮影响，导致华南及华东部分地区已经投苗的水产养殖户遭受损失。截至目前，水产养殖投苗依旧迟于往年，总体投苗数量也低于往年同期水平。预计水产养殖活动正式全面启动时间要到4月中旬到5月上旬才会较为明显。水产品行情方面，受年后生猪行情持续疯涨利好影响、加上目前处于水产品供应淡季阶段，本周部分淡水鱼行情止跌转升，需求有所增加。

　　反刍市场方面，本周原奶价格走势处于弱势平稳状态，春季奶牛产奶量增加，前几周行情持续偏弱，本周转稳。牛羊肉方面，目前正是牛羊肉消费淡季，牛羊肉价格整体上延续偏弱走势。

　　二，市场价格动态：

　　生猪价格方面，根据慧通农牧信息资讯﹠养殖及饲料研究部初统数据显示，2016年第14周出栏商品大猪价格环比上涨，其中出栏外三元大猪周度均价20.02元/公斤，环比上涨0.19%%，同比上涨57.58%;出栏内三元大猪周度均价19.73元/公斤，环比上涨0.14%，同比上涨59.74%;出栏土杂大猪周度均价19.36元/公斤，环比上涨0.22%，同比上涨62.33%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价19.85元/公斤，环比上涨0.18%，同比上涨58.78%;仔猪周度均价43.18元/公斤，环比上涨1.91%，同比上涨98.16%。

　　家禽产品市场上，根据慧通农牧信息资讯﹠养殖及饲料研究部初统数据显示，2016年第14周全国商品鸡蛋周度均价6.49元/公斤，环比上涨2.02%，同比下跌1.92%;淘汰蛋鸡周度均价9.64元/公斤，环比上涨1.30%，同比下跌6.24%。出栏白羽肉毛鸡出场周度批发均价7.95元/公斤，环比下跌0.99%，同比下跌0.84%;白羽肉鸡苗出场周度均价3.19元/羽，环比下跌9.92%,同比上涨84.79%;白羽肉毛鸭出场批发周度均价7.43元/公斤，环比上涨3.30%，同比下跌2.10%;白羽肉鸭苗出场批发周度均价3.30元/羽，环比下跌3.22%，同比上涨26.37%;肉种蛋市场周度价格1.88元/枚，环比下跌3.19;同比上涨57.77%。

　　水产品市场上，根据慧通农牧信息资讯﹠养殖及饲料研究部初统数据显示，2016年第14周全国鲤鱼周度均价11.65元/公斤，环比下跌0.43%，同比下跌9.90%;鲫鱼周度均价14.38元/公斤，环比上涨0.63%，同比上涨6.99%;草鱼周度均价12.06元/公斤，环比下跌0.25%，同比下跌4.89%;白鲢周度均价6.67元/公斤，环比上涨0.60%，同比下跌0.89%;花鲢周度均价12.30元/公斤，环比上涨0.24%，同比下跌2.15%。

　　反刍产品市场上，根据慧通农牧信息资讯﹠养殖及饲料研究部初统数据显示，2016年第14周全国生鲜液态奶周度均价3.54元/公斤，环比持平，同比上涨3.81%;牛肉批发周度均价53.46元/公斤，环比下跌0.30%，同比下跌0.94%;牛肉零售周度均价62.92元/公斤，环比下跌0.24%，同比下跌0.62%;羊肉批发周度均价45.87元/公斤，环比下跌0.30%，同比下跌11.84%;羊肉零售周度均价56.96元/公斤，环比下跌0.14%，同比下跌9.66%。

　　三，行业新闻：

　　1，3月28日和3月30日，温氏集团分别与浙江温州道县和湖南永州祁阳县正式签约生猪一体化养殖项目，分别投资5.2亿元，项目服务配套建设一个种猪扩繁场、3个商品猪苗场以及总部饲料厂、技术服务中心等设施，采取“公司+现代家庭”模式，实行产业链全程管理的一条龙生产经营，满负荷生产后上市50万头生猪，年销售收入约9亿元。

　　2，3月31日，四川南充仪陇县人民政府与新希望集团举行“20万头生猪产业扶贫项目”签约仪式。根据发展目标，新希望集团将投资1.5亿元，按照“公司+家庭农场+贫困户”的产业发展模式，在仪陇县建设年出栏20万头生猪产业扶贫项目，采取贫困农户集资入股方式与新希望集团合作分红的办法进行发展，对合作农户统一提供猪苗、统一提供技术指导、统一疫病防治、统一提供饲料、统一回收商品肉猪。

　　3，3月30日，甘肃张掖与华辰生态农业开发有限责任公司成功签约50万只蛋鸡标准化养殖场项目。计划在甘州区现代循环畜牧业产业园投资约1.2亿元，占地约300亩建设50万只蛋鸡标准化养殖场。项目分三期建成，一期完成12万只蛋鸡养殖，二期、三期完成50万只蛋鸡养殖建设建设活禽交易市场及相关设施。一期投资1000万元，计划2016年建成投产，建成后年产鲜蛋180吨，实现年产值2179万元，年利润214.8万元，带动就业210余人。

　　4，3月30日，普莱柯生物工程股份有限公司在海南博鳌举行新品上市发布会，宣布由该公司研制、我国首创的“鸡新支流（Re-9株）基因工程三联灭活疫苗”正式上市。“鸡新支流（Re-9株）基因工程三联灭活疫苗”是我国目前预防H9亚型禽流感的高效疫苗，具有抗原保护谱广、抗体水平高、免疫保护期长的优势。该疫苗是国内首家利用禽流感基因重组技术，历时6年研制成功，标志着我国H9亚型禽流感疫苗进入基因工程时代。该产品系中国首创，拥有自主知识产权，已取得中华人民共和国新兽药注册证书，获农业部批准上市，是目前市场上销售的鸡新支流（H9）三联灭活疫苗的升级换代产品。

　　5，近日，由河北嘉好粮油有限公司投资建设位于河北省沧州市渤海新区的粮油加工项目开始设备调试。该项目主要包括：1个年吞吐能力为235万吨的10万吨级通用散杂货码头，3座总仓容量为10万吨的筒仓，1座仓容量为9万吨的平房仓，9座储存能力为2.4万吨的粮油储罐，1座面积为6万平方米的露天堆场，1条年加工能力为132万吨的大豆生产线，1条年加工能力为33万吨的植物油精炼生产线。此外还有污水处理、蒸汽锅炉等配套设施。项目达产后，可实现销售收入50亿元，税收2亿元。

　　四，后期市场预测：

　　根据慧通数据研究部数据模型推演结果显示，4月份，中国生猪月度养殖量总量将基本持平略有增长，预计4月份能繁母猪存栏数量将继续小幅回升。受目前生猪存栏数量依旧偏低的影响，预计4月份大猪价格将继续保持高位，部分地区将出现阶段性偏弱格局，但大幅上涨或大幅下跌的几率很小。预计到7-8月份，生猪养殖量将逐步恢复的迹象将逐步显现，但生猪价格预计到第四季度后期才会出现调整的可能性大。

　　蛋禽市场上，4月份随着全国气温进一步回升，国内蛋禽养殖市场将进入春季生产旺季，预计4月份蛋禽补栏将环比适度增长，但月末存栏总量将继续下降，经产蛋鸡存栏继续下降。预计4月份的鸡蛋价格将继续出现弱势回调。

　　肉禽养殖市场上，预计4月份补栏将继续增长，月度养殖总量环比增长，受3月份肉禽补栏数量增长的影响，预计4月份肉禽产品价格将适度偏弱运行。

　　水产养殖市场上，4月份，随着全国气温的进一步回升，华北地区南部以南的大部分地区将逐步进入更大规模的投苗工作中，但不稳定的天气，仍将成为影响水产养殖市场发展的重要因素，预计本年度水产养殖总量出现增长的可能性偏小。受关联产品价格普遍上涨的影响，预计4月份主要常规水产品的价格将保持稳定略强格局。