科学养殖＋生态旅游 明年去合川玩“牛仔小镇”

    商报记者 刘晓娜

    重庆商报讯 纯生态牧草养殖、全自动喂养系统、可体验生态旅游的“牛仔小镇”……近日，记者跟随合川区科委走进位于合川肖家镇的重庆荣豪农业发展有限公司。该公司打造的集畜牧繁育、养殖，屠宰深加工，有机肥生产，农业体验观光旅游等为一体的龙头产业化生态示范园已经初具雏形。预计明年下半年，承载生态旅游功能的“牛仔小镇”将打造完成。

    目前，该公司建成投产的现代畜牧肉牛标准化示范基地中，年出栏肉牛1000头以上。与普通的肉牛养殖不同，这里的肉牛是引进国外西门塔尔、安格斯等品种，吃的是牧草加谷物，不喂添加饲料。 牧草打捆机和全自动上料、拌料、喂料一体机的使用，也将使养殖过程逐步实现全自动化。养殖过程中，采用了“饲草种植和桔柑利用—饲料加工储藏—良种繁育—肉牛育肥—屠宰加工—有机肥生产和沼气发电—有机肥和沼渣还田”的生态循环模式，整个流程实现了无污染、无公害和多次增值。牧草经牛过腹后，粪污经过沼气发酵，回收能源，沼气发电，沼渣用于养殖蚯蚓和种植果蔬，沼液用于种植牧草及还田，实现了“零排放”，达到了良好的生态循环。

    据介绍，该公司成立于2010年，注册资金为2100万元，规划占地约3000亩，总投资2亿元以上。公司积极探索建立“有机养殖示范基地+屠宰深加工厂+物流配送体系+终端市场开拓”的全产业链运作模式，在合川区肖家镇形成集畜牧繁育、养殖，屠宰深加工，有机肥生产，苗木果蔬种植，餐饮连锁及农业体验观光旅游为一体的龙头产业化生态示范园。