牛人解读中国2016年养鸡赢利新模式

　　在中国，从事养鸡的人很多，但懂养鸡并懂得如何通过养鸡来赚钱的人却很少，因此，许多养鸡人感到很迷茫。在此，应广大养殖朋友要求，鸡苗哥喻建强结合国内外养鸡场现状和未来走势，来探讨一下本行业的赢利模式，希望能指点养殖人在2016年靠思想和智慧走出一条盈利之路。　　一、国内外养鸡产业的现状和发展趋势　　（一）国际先进的养鸡现状　　纵观国际先进的养鸡场，主要有四大先进要素，分别是设备先进、工艺先进、管理先进和经营理念先进。具体表现为：区域化，如日本大阪肉鸡 ;规模化，如美国肉鸡，平均两个人可饲养100万只鸡：一体化如养殖 、屠宰、食品加工；安全化，如绿色、环保养殖 。　　（二）目前国内养鸡产业的现状　　鸡苗哥喻建强介绍：中国养鸡场数量最多，总量居世界第一，所养鸡的品种也最齐全，但是鸡场规模大小不一，上至几百万只，下至几千只，但参差不齐。规模制约了鸡场的发展、养殖条件和深加工能力。很多养鸡场已经实现了全封闭、负压通风、自动给料、封闭给水、全进全出、低碳环境和音乐环境的现代化养殖技术 ，但也有很多养鸡场还处在传统模式。另外，多数鸡场粗加工多，深加工少，蛋品加工更少。在市场行情方面、由于机制不健全，缺少预警。随着行情的波动，很多养鸡人处于被动地位，不会主动出击设计，赢利模式，主动赚钱。所以，在中国，真正懂得如何养鸡 的60%的人一生都在与鸡病 做痛苦斗争：20%的人处于赔赚持平状态：只有20%的智慧型养鸡人，能够轻松赚钱。　　正因为如此，养鸡盈利的空间才显得巨大，就看怎么看清整个行业趋势和挤掉剥夺利润的那些“水分”了。　　（三） 国内养鸡业发展的五大趋势　　1，绿色、环保是生态安全的主旋律和终极目标，这是利润最大化得前提；　　2，可有效降低成本的适度规模化是养鸡场发展的必经途径；　　3，在特定区域内形成特有的养殖文化，实现畜牧业与意识流行业的充分接轨；　　4，一体化形成经济链条，带动各个相关行业的发展，推动当地经济的进步；　　5，包括土鸡 、山鸡 、高锌蛋、高碘蛋、有机蛋在内的特色化，是行业内燃起的五彩灯，照亮行业的发展。　　二、中国养鸡产业赢利新模式　　鸡苗哥说：决定养鸡是否赚钱的一个因素，即我们常说的，养得好、死的少、卖的妙。　　而这三大因素反映到实际生产中，可以概括为：数据化管理、鸡病控制以及养鸡的销售模式。要想让养鸡场赚钱，作为养鸡人首先要考虑的就是如何开源，即养鸡赚钱的战略模式与战术手段。鸡苗哥介绍了未来养鸡盈利的六大主流模式：　　1，成立养鸡合作社　　成立养鸡合作社，首先要正式注册，设计合理的章程，规定卖蛋、买卖鸡苗、卖淘汰鸡、料、药、设备等的日常业务，入社的成员要符合其标准。　　2，组建养鸡服务公司　　要组建服务公司，首先要招聘专业经营人才，专业运作养鸡产业，比如：专业经营鲜蛋、种蛋、鸡苗、淘汰鸡、饲料、兽药、设备。　　3，成立养鸡托管公司　　招聘最专业的养鸡技术与管理专家，给有需求的企业提供技术与管理帮助，靠技术与管理能力赚钱。　　4，进入食品领域　　养鸡场要进入食品领域，必须进行专业化屠宰和加工，占领养鸡经济链条制高点，设立连锁店：鸡蛋分级销售、蛋鸡白条鸡销售、蛋鸡白条分割销售、蛋鸡熟制品设计与销售。　　5，运营养鸡项目　　整合社会资源，运作养鸡项目，在新技术、新工艺、新模式方面获得国家支持。　　6，特色养鸡经济模式　　特色养鸡经济模式，包括特色产品、特色工艺和特色经营三种模式。　　另外，鸡苗哥喻建强结合十三年办孵化场经验，精心总结了养鸡的16大赚钱宝典，提出了中国养殖户可能的高效赢利途径，那就是只要一个人把精力放在一个生意上，专注做十年，无论资本大小，经验多少，能力高低均可以找到一个最适合的赚钱方法，都能最终获得成功。这16大宝典是指：　　1、养种鸡卖种蛋，必须做好到孵化场的通路；　　2、专业调剂经营种蛋，建设全国网络；　　3、养种鸡孵化卖鸡苗，关注区域体系网络建设；　　4、专业孵化卖鸡苗，区域营销网络建设；　　5、专业调剂经营鸡苗，专注全国种鸡网络与区域网络建设；　　6、专业培育销售脱温鸡，肉鸡7-10天，蛋鸡42天；　　7、专业培育销售育成鸡，42-100天；　　8、养商品鸡卖鲜蛋的养鸡户要考虑的是卖的对象；　　9、专业销售淘汰鸡，建立全国淘汰鸡网络；　　10、专业屠宰、销售蛋鸡白条，做好白条鸡通路；　　11、专业经营鲜蛋，包括批发、分级、做品牌以及搞连锁；　　12、健全养鸡产业配套服务，包括饲料、兽药、器械、设备和建筑设计；　　13、养鸡场的运营托管，靠管理智慧赚钱；　　14、特色鸡蛋的生产与销售，即绿壳蛋、高锌蛋、高碘蛋、有机蛋和特色销售渠道；　　15、特色鸡的饲养与销售，主要指品种、环境、方式和销售的通路；　　16、现代农场要走特色精品路线，不要什么都想养。