重庆石柱：“牛贩子”变身养牛大户

 

　　他，胆大心细、正直为人，勤恳敬业，对事业有着无限的追求，永不言败。他，利用土家山区的特有资源发展养殖业，在肉牛养殖“王国”里书写人生新篇章。他，就是石柱县新乐乡新建村街上组肉牛养殖户姚大学。

　　姚大学，中等的身材、幼黑的皮肤，给人以精明能干、健康活力的印象。他，年幼时父母双亡，12岁小学毕业就辍学回家。为给家庭减轻负担，姚大学早早就走上社会，跟着前辈们学会了贩牛生意，一干就是十几年。

　　“贩牛”不如养牛，“牛贩子”华丽变身

　 　“我整天在千家万户穿梭贩牛，何不自己建养殖场，既能挣钱，又免去了长时间的跋涉和风餐露宿的劳顿之苦。”姚大学说，他在做贩牛生意过程中对牛的品种、 生活习性、疾病防治、市场行情、销售渠道、利润空间等信息了如指掌。决定改贩牛为养牛，他的决定得到了家人的大力支持。

　　姚大学说干就干，2013年4月拿出多年积蓄的10万元存款，向亲朋好友借款10万元，请技术员设计场地，修建圈舍，经过三个月时间的日夜奋战，一个占地800平米、50个圈舍建好了。随后他引进了10头种牛、20头子牛开始了肉牛养殖生涯。

　　酒糟养牛，特色养殖获得成功

　 　在一次交流学习中，姚大学看到一生猪养殖大户，用玉米煮酒，用酒糟养猪，即节约成本，生猪生长速度快，效益不错。姚大学想何不用这个方法养牛？为保证牛 儿不断酒糟，他就向当地的酿酒师傅虚心的学习技术，两个月后，姚大学的酿酒作坊建起来了。他的酒不仅供不应求，而用酒糟饲养的牛个个长得膘肥健壮。当年年 底就出栏了17头，收回成本近10万元.“我今年可以收回全部成本，还可以搞点纯收入！”姚大学笑容中透着自信。

　　创建家庭农场，带动周边村民

　 　姚大学肉牛养殖成功了，但他并没有满足，新的规划又在他的脑海中形成。“我今年在申办家庭农场，争取获得国家的项目资助，我就可以扩大养殖规模。”姚大 学说，一人富不算富，大家富才是真的富。接下来他准备成立一个肉牛养殖专业合作社，发动周边的群众一起搞肉牛养殖，义务给养殖户提供技术服务，然后养殖出 栏的牛由合作社统一销售，那时候我们就有市场竞争力了。

　　目前，在他的影响下，周边有3家养殖场正在紧锣密鼓的筹建中。