蛇酒的制作法
养殖知识网 发布时间:2016-06-13
蛇酒浸泡材料一般是用蛇干浸泡,也有用整条蛇剖腹去肠后浸泡而成,泡酒方法有生浸和熟浸,一般蛇酒色淡黄透明,气味略带芳香和蛇腥气,味腻滑清润及微涩。为了加强疗效,可在蛇酒中加入了多种的中草药,浸出物有时略有沉淀。
蛇酒浸泡的方法:①干浸法,将加工好的蛇肉干,以5:1的比例浸入55度的白酒中,密封2个月,待酒色转黄即可饮用;②鲜浸法,把蛇杀死,去内脏,清水洗净,浸泡入55度白酒中,密封两个月即可。
三蛇酒是用金环蛇、灰鼠蛇、眼镜蛇及有关中草药浸酒而成。制法是三种蛇各1条(大约1000~1500克)分别去内脏去头,用清水洗净,用布擦干,泡入50度以上7.5~10升的米酒中,密封2~3个月。三蛇酒橙黄色,味香醇。
海蛇干制酒饮用对风湿症、肩周炎、坐骨神经痛有特效,被称为“风湿克星”。浸酒的方法是将海蛇干先用酒洗净,切成小段,然后用100克海蛇干配以5千克40度以上的优质白酒浸泡,可放入适量中药,20天后即可饮用。
蛇酒浸泡的方法:①干浸法,将加工好的蛇肉干,以5:1的比例浸入55度的白酒中,密封2个月,待酒色转黄即可饮用;②鲜浸法,把蛇杀死,去内脏,清水洗净,浸泡入55度白酒中,密封两个月即可。
三蛇酒是用金环蛇、灰鼠蛇、眼镜蛇及有关中草药浸酒而成。制法是三种蛇各1条(大约1000~1500克)分别去内脏去头,用清水洗净,用布擦干,泡入50度以上7.5~10升的米酒中,密封2~3个月。三蛇酒橙黄色,味香醇。
海蛇干制酒饮用对风湿症、肩周炎、坐骨神经痛有特效,被称为“风湿克星”。浸酒的方法是将海蛇干先用酒洗净,切成小段,然后用100克海蛇干配以5千克40度以上的优质白酒浸泡,可放入适量中药,20天后即可饮用。
上一篇:特种野猪人工授精技术
下一篇:养大雁圆了致富梦
推荐图文
- 藏獒的形态与特征
自由自在的生活,它一般是在,长毛者较受欢迎,藏獒是工作犬,其说不... - 狐:犬瘟热的防治
黑龙江省绥化市畜牧局黑龙江缓化152000,但以2.5~5.0个月龄幼狐... - 蓝孔雀
公孔雀羽毛鲜艳美丽,野外蓝孔雀栖于海拨2000米以下的开阔草原或... - 人工养殖金钱龟(图)
推荐,大中小,到外面的天地去闯一番世界,为发展名,攻克技术难关获...
相关内容
- http://cs1j.com/传奇世界私服
- http://www.btfcs.com/传奇世界sf
- http://www.qpcsw.net/传世私服
- 水貂的动物性饲料加工方法
- 人工养殖林蛙的捞捕技术
- 促使鹌鹑多产蛋的饲养管理方法
- 兔笼制作方法详解
- 鸵鸟养殖采用人工接蛋方法好
- 野鸡恶癖的防治方法
- 藏獒的绑定及患病后的四种治疗方法
- 鹧鸪人工孵化技术
- 肉驴育肥方法和技术
- 一组林蛙饲养技术,林蛙养殖