埃及胡子鲶养殖

养殖环境   鱼池建设:在高效节能型蔬菜大棚的休闲期建鱼池，其比较理想的前茬为伊丽沙白甜瓜、秋冬茬黄瓜、西葫芦或在5月中下旬能够腾茬的甘蓝、菜花、速生菜等。

1、规格:鱼池净宽4m。长15m，面积60m2。池深1m。大棚内结构为：温室大棚的前坡下无支柱最好，若有支柱，则先要撤去一排中柱，但必须保留拱杆和棚膜。在中柱前和前沿下用砖各砌起lm高的墙，砖墙外要培土支撑墙体，两山处可借用两山墙，也可以砌同样高的砖墙。另外。还可采取在棚内挖坑建池的方法，即在棚内直接挖4m宽、15m长、40cm深的坑，控出的土向四周堆放，做好池帮，便可成为1m深的鱼池。同时要整平池面，拾净根茬。

2、鱼池处理;鱼池挖好后，用普通塑料农膜衬底以防渗水。一般可用宽7m、厚0.1cm的农膜铺严池底，并提起附到池帮，把薄膜拉舒展后用土压好，再在底部塑料膜上铺5～6cm的肥土。

3、 放水消毒;在处理好的鱼池内放水80cm深，再按每公顷水面施入4500～7500g舒能牌高效鱼体消毒剂进行消毒。最后按1kg/l0m3标准施入芝麻饼以肥水体。待10～15天后即可放养鱼苗。

饲料配方   饲养管理

1、生活习性 埃及胡子鲶鱼体延长，尾部侧扁，头大、背扁平，吻宽而钝、口周有须4对，口角须最长，体表富粘液。鱼体呈黄褐鱼、背部较深，有许多云状斑纹，间有许多黑鱼块状斑点，腹面呈白鱼。喜高温、耐低氧、抗污染、能在其他鱼类不能生存的水环境中生长；在溶氧量低于0．1228Ppm时也能正常生活，是温室大棚理想的养殖对象。

2、水温要求 该鱼的生长适宜水温为24～30℃，低于15℃停止生长，7℃以下便会死亡。池水不宜太深，以75～l00cm为宜。因深水透光率低，造成水温低、影响生长速度。

3、放养密度 该鱼耐低氧，抗病力强，抗逆性好，有群居性，属底层鱼类，适于密养。一般放养密度为40～50尾／m3，鱼苗规格要整齐、最好在5cm以上。

4、饲喂方法 该鱼是以动物性饲料为主、动植物饲料均可的杂食鱼类。动物性饲料包括昆虫、蚯蚓、红虫、蚕蛹及屠宰厂的各种动物内脏等。植物性饲料为豆饼、花生饼、玉米面、麦麸等。大量养殖时最好用鲶鱼专用全价颗粒饵料。饲料投喂每天上、下午各一次，以盆或篮子做食台，放置饲料后沉入水中，以便观察鱼的摄食情况，清除残饵，减少污染。

养殖管理   1、经常更换池水、尽量保持水质清新。有人误认为该鱼既然能耐低氧，水质好坏关系不大，实际是良好的水质条件能增强鱼的食欲，促进新陈代谢，预防疾病的发生，提高生长速度。

2、要及时分群，饲养一段时间后，把大鱼和小鱼分池喂养，饵料要充足，以防大鱼吃小鱼。

3、调控水温，保持水温稳定。在养殖过程中要充分利用温室大棚调控水温，当水温低于24℃时，晚上要加盖草帘保温；当水温高于30℃时，要及时透风或注入低温井水，最好能把水温控制在24℃～30℃的最佳生长水温范围。