鳊、鲂的鱼种培育

将2.5-3cm的乌仔继续培育成20-50的大规格鱼种，通称冬片培育。

1.鱼种培育池

基本条件与团头鲂鱼种培育池相同。一般面积为2-5亩，水深应达1. 2-1. 5 m。通常以鳊、鲂为主配养一些鲢、鳙，为照顾鲢、鳙，亦应适当施用基肥，粪肥、绿肥均可。但需保持鱼池水质的透明度在30 cm以上。

2.放养密度

可按要求而定。如放蝙、纺乌仔每亩7 000-10 000尾，搭配鲢、鳙乌仔3 000尾左右（应迟放I周，且规格不可超过蝙、纺），到年底可培育成规格20-30 g的鳊、鲂冬片；如将蝙、鲂密度减少为每亩4 000-5 000尾，鲢、鳙不变，则鳊、鲂规格可达40-50g湖北省红安县金沙河水库资料，1988-1990年，3年在共129亩池塘中培育出鱼种共40 000 kg,其中鲂鱼种26 000 kg,规格达50 g, 平均亩产鲂鱼种200 kg以上。

3.饲养管理

(1)饲料和肥料可采用精青结合、饵肥结合的方式。精饵料可选用菜籽饼、豆饼、花生饼、大麦等；青饲料可选用浮萍（包括芜萍、三叉萍、紫萍等）、苦草、鲜嫩的苏丹草、苦荬菜等。其投喂可参阅团头鲂的饵料。研究资料表明，在青料的基础上，补充投喂含粗蛋白28％ -30％，动物蛋白与植物蛋白之比为I：3. 5的全价配合饵料，可促使鱼种快速生一长，比单喂青绿饲料的增重将近一倍。同时适当施用粪肥和化肥，保持水质肥、活、嫩、爽，不仅照顾了配养的鲢、鳙鱼，对鳊、鲂亦有利于提高其质量和产量。

(2)管理和防病要坚持执行三巡四查、三消四定的饲养管理制度，在夏、秋高温季节，宜多冲几次水，尽量扩大水体，补充溶氧，使水质嫩活，不可使其过肥，亦不可使其大量浮头，多浮头不仅影响饵料转化率，有时还会因严重浮头而死亡。