降低氨气对肉鸡生长影响的新产品

　　氨气是影响畜禽养殖的一大危害因素，尤其在秋冬季节，随着畜禽棚舍关闭门窗，通风量下降，舍内氨气含量直线上升，严重危害畜禽的生长和生产。
　　一般认为，随肉鸡日龄的增加，垫料与地面水分含量会上升，垫料中氨态氮含量也会随水分增加而增加。氨态氮含量多少是决定垫料pH值高低的主要因素。试验表明，肉鸡生长末期氨态氮水平相当恒定，但会在肉鸡出栏时达到最高水平，为期7周的肉鸡试验结束时垫料pH值达到8.0左右。
　　降低畜禽舍内氨气含量的第一要素是保持垫料pH值在7以下的水平，这是控制鸡舍内氨气浓度的最关键措施。因为氨气在高于pH7时会增加，而在pH8时氨气产生量达到最高。
　　在养殖过程中使用“百净保”，可以达到抑制微生物对垫料中尿酸分解从而降低空气中氨气水平的目的，或者说抑制垫料中释放出的氨气数量。因为“百净保”的弱酸性特征可以降低垫料pH值，抑制并杀灭有害微生物，从而降低氨气含量。将空气中氨气水平降低到20ppm以下，就可以减少鸡舍内通风次数，保持舍温并减少燃料成本，同时降低因氨气激发的呼吸道疾病和肉鸡腹水症的发生。使用“百净保”还可以减少肉鸡加工后胴体上的大肠杆菌和沙门氏杆菌数量，降低鸡肉食源性病原体的污染程度。这一点对于食品卫生和鸡肉出口贸易至关重要。
　　值得指出的是，向垫料中添加生石灰的做法是不可取的，强碱性的氢氧化钙不但不能降低垫料的pH值和氨气发生量，还会对肉鸡的脚和头面部造成化学灼伤。而使用“百净保”非常安全，对人和动物都没有任何毒性和刺激性，干粉直接喷撒，效果明显，可以放心使用。