养鸡控料的好处及控料方法

    肉鸡生长周期短，生长速度快，快速生长的肌肉就会与心脏、肺脏等内脏器官的发育滞后形成矛盾，前期不限制采食的话，内脏器官超负荷运转，就会导致鸡抗病力下降，疾病多发。

    一、控料的好处

    1.减轻胃肠负担，促进消化功能。饥饿时能让始终高负荷运转的消化道得以短暂的休整，这样能有效降低腺胃炎发病几率。饥饿后使胃肠道的消化功能得以加强。

    2.可提高鸡抗应激的能力。饱腹时鸡体的主要代谢是进行消化，所以消化系统内的血液量比空腹时增加许多，而其他系统的血液供应量减少，导致抗应激能力降低。

    3.病鸡痊愈后适当控料可以避免胃肠功能再次受损。这种情况在实际养殖过程中经常可以遇到，鸡病后采食量大增，增两天后又不增了。

    4.有利于宿便的排出。宿便是指超出正常排泄时间而未排出积存于肠内的粪便。宿便在体内时间越久对身体的损伤越大，而饥饿有利于宿便的排出。

    5.提高机体身抵抗力。研究发现，饥饿时线粒体产生的ATP和过氧化物的比值增大，即过氧化物减少，而且还能产生抑制过氧化物的酶。体内过氧化物水平下降，机体免疫能力增强。

    二、控料方法

    1.控料要随机进行。合理控光能起到控料的作用，只是鸡舍实施间歇光照后鸡会很快就完全适应，因而也不会有过强的饥饿感。所以，笔者提倡不定时不定期的控料，越没规律越好，这样能让鸡有更明显的饥饿感，更能发挥饥饿的保健功效。

    2.控料的实施次数。控料虽然有很多积极作用，对健康有极大的促进作用（肉鸡每日只采食正常量的60%的话，鸡群会非常健康），但是我们养鸡的终极目的是为了赚钱，不是为了让鸡活着，过多的控料必然影响鸡群的生长和生产性能。因此控料不宜太频繁，每次时间1～2小时左右。肉鸡在养殖过程中控光该怎么进行还怎么进行，育雏时从第三天开始，可以1～2天一次，中期每2～3天一次，30日龄后每3～4天一次或不进行控料，但是建议每次等料桶全部吃干净后再加料。蛋鸡可以采用不定期的推迟某一次加料时间1个小时。

    3.控料要循序渐进。刚开始控料的时间要短，逐步增加，让鸡有一个适应过程是避免任何应激的最根本方法。

    河南大华生物技术有限公司 王建勋

    邯郸市畜牧技术推广站 史杏芬