贮蛋室中存放种蛋有什么要求

　　贮蛋室要求天棚和四壁均加隔热层，阳光不能宜射，无穿堂风、灰尘、鼠、蝇等，并易请理、消毒。　　种蛋贮存的温度保持在13~15℃时，可以获得最高的孵化率。种蛋贮存以各3~5天为最好。如果保存一周以上，则室温需在11℃才行。种蛋保存时间拖长，不但孵化效果差，而且还会延长出雏时间。据研究，如果种蛋贮存超过7天，每增加一天，孵化时间就延长20分钟，孵化率则降低4%左右。　　种蛋如需保存时间较长，蛋箱内可使用塑料内衬，使之密封不透气。为更好地保持种蛋的质量公可先充入氮气，再将内衬塑料袋密封。也要防止种蛋由冷处移至热处时常有水蒸汽凝结在蛋壳上，即所谓“出汗”。因为这往往会使空气中的细菌粘附其上，增加蛋的污染。所以，装蛋时室温要提高些，以防止水气凝结。切不可用甲醛烟熏凝有水气的种蛋，要待干燥后再进行烟熏消毒。　　种蛋贮存室的湿度，从种蛋贮存的相对湿度与孵化率、贮藏天数的关系来看，在相对湿度80~88%、58~62%、34~38.7%之间，其相对湿度越高，则孵化率越高。据报道，种蛋贬存3周或更长时间，相对湿度80~90%，要比75~82%的孵化率高，而贮藏1~2周时，二种湿度之间的孵化率则没有显着差异。可见，通常贮蛋室空气的相对湿度以75~80%为宜。