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猪价8元能否到来?假日出栏节点将至,等还是不等?

养殖知识网     发布时间:2018-01-06   
  今日全国生猪均价为15.08元/公斤,与昨日猪价上涨0.03,较上周猪价上涨0.24元/公斤,涨幅维持在0.01-0.5元/公斤,跌幅维持在0.01-0.27元/公斤。  近段时间,猪价滞涨调整,猪价涨跌互现,更是加深了养户的疑惑。那么养户在这场博弈中,压栏、出栏应该如何抉择?看过这些因素后,再做决定。  有利因素  供给下降、企业惜售、市场需求增加,是造成近期价格反弹的主要原因。  环保退养,供给偏紧。今年以来各大省份完成禁养区的划定,部分中小养户因环保问题猪场被清退,导致部分地区适重猪源提前消化。另外农业部也曾提到因第三季度环保退养影响,第四季生猪产能恢复缓慢。而从目前市场猪源偏紧的情况,也印证了这一说法。  旺季即将来临,需求必定增加。随着南方逐步开始大规模生产腊肉的脚步,再加上中国人逢年过节送礼的习性,对于猪肉日益扩大的需求也将对价格造成影响,当然是好的影响。业内人士认为,一旦南方腊肉大范围开启,猪价上涨势在必行。  冬季降温,生猪调运难度大。随着冬季的到来,受北方雨雪天气影响,道路交通运输受阻,将会加大生猪调运的难度,影响市场猪源供应情况。  屠企VS养殖户,惜售情绪助推猪价上涨。离春节还有两个月时间,如果元旦之前把猪都抛了,春节还能卖啥?是不是只能“望猪兴叹”了?据乐乐了解,现在屠企已经放缓压价趋势,根本原因还是想低价收猪,高价卖出。这是市场法则通用的伎俩之一。所以说,现在压一部分栏是明智之举。  业内看好年底行情,惜售助推猪价上涨。业内普遍看到春节前的市场行情,有部分专家认为,向上走势有望延续到明年一月中旬,猪价可能在7~8元的高位区间保持震荡。部分中小养殖场对于年底行情期待较多,惜售心理助猪价上涨。  不利因素  饲养成本在增加、冬季养殖管理难度大。近两年因环保原因,大量原料企业被关停,维生素、微量元素矿物质、兽药原料等原料暴涨,而近期的鱼粉、豆粕也加入了涨价行列。日前,广东茂名市饲料行业协会发布饲料涨价的消息,双胞胎、安佑等饲料涨价50—150元/吨,饲养成本的增加,也让想要压栏养牛猪的养殖户承担着更多的压力。另一方面,冬季是口蹄疫和仔猪腹泻的高发季节,这将加大猪场管理难度。  环保禁养不确定因素影响较大。距离国家规定的禁养时间已经不足一个月,广东肇庆四会、佛山等地禁养消息纷纷传出,各省份底前清退禁养区养殖场。被迫放弃的养殖户在退出前必然会将生猪投放市场,增加了未来两月猪价走向的不确定性。  堤防走私冻肉。猪价上涨势必然会吸引走私肉再度“入侵”,前段时间,江苏、广东、广西仅在10天时间里,就接连截获走私冻肉共计一千余吨。走私冻肉对市场所造成的负面影响值得警惕。  既是消费旺季也是生猪集中育肥时期,避免集中出栏。按照季节性规律,四季度是生猪集中育肥时期,如果养户采取过度压栏“待涨”的方式,破坏了生猪供应的自然结构,不排除屠宰企业会强行压价倒逼生猪出栏。如果真的如此,养牛猪将是得不偿失的。  综上分析,养户需考虑自身成本控制以及猪场管理的能力前提下,可适度压一压栏。在做好日常的生产管理的同时,要时刻关注市场动态,认真权衡利弊,选择好时机,掌握出栏节奏。伺机而动,就是最佳的出栏时间。
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