荒地变身天然养殖场 高山养牛受青睐
养殖知识网 发布时间:2017-05-06
中国江西网九江讯 过去,农民都是经营传统的种养殖业,而近年来,种养殖业的经营思路和理念是越来越活络,生态农业成了许多村里的主打牌。在德安县邹桥乡张坑村,因为田地荒芜长满巴茅草,导致年年发生火灾。今年8月,当地农民由此开发高山养殖生态牛,既防了火灾,也有了天然饲料,不但减少了经济损失,还带来了一笔可观的经济收入。 荒地变身天然养殖场 张坑村是一个只有800多人的小村庄,但荒山和高山旱地有好几百亩。这些年,随着外出务工和读书的年轻人越来越多,村里只剩下30多名老人,成了名副其实的留守村,田地也因此大多荒废了。 “大概五年前开始,村里的田地、高山上的旱地都荒废了,长满了巴茅草,这种草到了冬天下雪冰冻后会发酵,遇到高温就会燃烧,因此前几年年年都因此发生火灾,一烧就是几百上千亩地。这两年防火措施越做越好,这种情况才有所改善。”村支书余移金告诉九江晨报记者,每年一场这样的大火,会造成十几万元的经济损失。 当时,隔壁村里有一些养牛户,不过都是吃购买的饲料。市场上,饲料喂养的菜牛一斤价格在32元左右,而吃草散养的高山生态牛价格则在48元一斤左右。余移金想,既然村里有现成的巴茅草,何不养殖高山生态牛,既有天然的饲料,还可以减少火灾带来的损失。今年8月,余移金和村里五六户村民一起,引进了32头牛,开始尝试高山养牛。 一举数得 高山养牛受青睐 为了养殖高山牛,余移金在山腰建起了牛棚,还修建了一条上山的道路。每天早上天刚亮,余移金和村民就将牛赶到海拔462米的中排上山上进行放养,让牛一边散步一边吃草。500多亩高山成了天然的养殖场,高山上的巴茅草则成了天然的饲料。“主要是给牛吃巴茅草,其他饲料都不吃,这样养殖的牛才是生态牛。到了冬天山上的巴茅草被冻住了,就从山下运稻草给牛吃,村里有的是稻草,这些也是免费的。”余移金说,巴茅草是吃掉就会再长出来的,属于常吃常有,还解决了火灾的问题。 余移金给记者算了一笔账,除了养牛本身带来的收益外,因为有天然的免费饲料,光是饲料钱一头牛每年就能省下5000元左右。还有减少火灾每年带来的十几万元损失,可谓是一举多得。今年是第一年试养,已经有好几个老板来找余移金买牛了,不过余移金打算两年后再卖第一批牛,预计一头牛能卖到1万元左右。 对于销路,余移金也有自己的打算。“我打算在德安县开个屠宰点进行直销。”余移金说,目前市场上高山生态牛的价格还不错,比一斤菜牛高出16元。借着生态农业的风,现在人们越来越注重养生,青睐原生态食物。而高山养牛因其高海拔,远离污染等纯生态的地理环境优势,成为独具特色的养殖乐园,即使价格比普通菜牛贵,高山生态牛的销路依旧十分好。明年,余移金还打算扩张规模,和村民一起再养殖100多头牛。(九江晨报 记者商乐)
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