2月份低谷过去 生猪屠宰企业3月或将再度疯狂!
养殖知识网 发布时间:2017-03-28
目前已经是2月中下旬,立春已经半个月的北京明显感觉出气温的回升。另一方面,伴随着企业的开工,各大城市的猪肉需求也明显商量。对于猪价来说,根据猪易通数据显示,截止2月18日全国外三元均价为16.8元每公斤,在经历了节后屠宰企业的疯狂压价之后,市场已经稳定了一个星期的时间。 对于屠宰企业来说,2月份低谷过去,3月份屠宰需求亦是增长的。为了能降低成本,屠宰企业3月或再度疯狂。相对的,猪场拆迁或能扑灭屠宰企业欲望的火苗。上一波屠宰企业疯狂压价之后,猪价稳定在16.8元左右,目前来看已经有一个星期左右的时间。从供应来看,市场大猪不多,多是200-250斤,少数300斤以上猪源。同时,需求方面,正常上班、开学之后,各大城市猪肉需求也陆续开启。在这样的基本条件下,市场逐步走稳。 从屠宰量上也可以看出,2月份通常为一年中屠宰量最低的一个月。3月份之后,屠宰需求不断恢复,并且,在3-5月将有一个明显的小高峰。 因此对于屠宰企业来说,在3月加大收购量的同时,再度疯狂压价的可能也更大。根据市场了解,3月份生猪出栏将环比2月份有所增加。并且,由于仔猪价高,目前部分地区已经出现了二次育肥的情况。并且,食品企业节前备货库存也已经消耗大部分,新一轮备货也将提上日程。 就1月份来说,上海海关跟去年同期相比下降14%。根据不同类型企业来看,外商投资企业同比下降了56.4%。那么大致可以推断出,减少进口的企业为中粮、雨润、双汇旗下的史密斯费尔德等。可以看出,这些企业在春节后的冻肉库存都不会太大。在需求增长,国内供应环比增加的3月份,进口肉库存不大的背景下,3月份再度疯狂压价的可能较大。当然,能否压价成功还需要看拆迁的力度,若节后拆迁的力度较大,形成了较大的供应缺口,那么压价成功的可能很小。因此对于后期猪价的方向,猪场拆迁的力度成为关键之一。 一个是,江苏、福建、安徽、江西、湖北、湖南这些限养区的大幅度调减生猪养殖的省份;另一个是东北、华北、西北等小幅度禁养的省份。我们知道,福建这几天正在大力禁养,12天的时间,调减生猪61万头!除此之外,江西、安徽、河南等地,都将在3月份陆续开始猪场的拆迁。2月13日,安徽省农业委员会关于做好禁养区内畜禽养殖场(小区)和养殖专业户关闭或搬迁工作的通知: 1-3月份,各县(区、市)政府出台禁养区关闭或搬迁工作实施方案;4-6月份,根据职责分工,完成禁养区养殖场数量界定、固定资产评估和制定关闭或搬迁费用补偿等工作;7-12月份,实施并完成关闭或搬迁工作。因此对于3月份,屠宰企业能否压价成功,将却决于猪场拆迁形成的缺口有多大。
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