外国猪肉排队进入中国

　　中国海关最新统计数近期在中国上海举办的国际食品、肉类及水产品展览会上，巴西动物蛋白协会（ABPA）同中国国家质量监督检验检疫总局方面人员进行了会面，ABPA希望中国政府可以加快对巴西肉类加工厂的认证速度，让更多的巴西加工厂向中国出口肉类。　　相比巴西养殖户，刚刚迎接了中国国家主席习近平到访的波兰养殖户则显得不太幸运。波兰食物服务（FoodService）是一家专门经营猪肉和牛肉产品的公司，其公司负责人表示，公司正在等待来自中国的食品进口许可，他希望习近平的到访能给他带来好运气。　　中投顾问农林牧渔业研究员宋杰凝指出，国外养殖户之所以对“中国需求”表现得如此热情，不仅是因为需求本身，还有“中国需求”爆发时间的恰到好处。　　他解释说，除中国市场外的全球多数猪肉出口国家，目前都面临供应过剩的挑战。这些国家由于大多采取专业化、规模化、产业化的生猪养殖方式，生产效率较高，且饲料价格下降，导致生猪养殖户增栏扩产，使得猪肉供给提高。　　宋杰凝特别提到了德国、法国等部分欧洲国家，他指出这些国家情况更复杂，不仅面临近期牲畜存栏数增加，还受到卫生禁运条例引发俄罗斯市场大门突然关闭一事的影响，市场上猪肉产能过剩程度更高。　　“狂欢”还有多久　　在为“中国需求”恰到好处的爆发欣喜不已的同时，一些国外养殖户也提出了自己的担忧。　　法国全国养猪业联合会主席保罗·奥弗雷就表示：“中国对猪肉的进口需求减小了法国养殖业的竞争压力，每公斤1.3欧元（约合人民币9.63元）的价格让大部分法国养猪户不再赔钱。不过，虽然中国市场的需求让我们接近平衡点，但这能持续多长时间呢？”　　对此，宋杰凝认为，中国猪肉需求对国外猪肉提供商的提振效应不会持续很长时间。因为生猪养殖业是一个周期性很强的行业，供求关系决定价格，价格也会反作用于供求关系。猪肉价格上涨会促使养殖户提高出栏率、扩大产能，从而使供给增加、价格下降，此时本土猪肉又会重新获得猪肉供应商的青睐。　　卓创资讯畜牧业分析师姬光欣也认为，中国需求对全球猪肉市场的提振作用将是一个短期的过程，预计会持续到2017年一季度左右。　　因此，与其关注近来进口猪肉量的增减，不如借此“空档”推动中国养殖业集约化生产，同时进一步减少流动环节花费，从根本上保护中国国内养殖户的利益。