猪肉“藏针” 相关部门称可能是打疫苗时折断的
养殖知识网 发布时间:2022-01-11
7月23日,一位不愿透露姓名的金华永康市民爆料,称他购买的猪肉里,发现了一枚针头。
据该市民介绍,猪肉是他前一天上午在永康城区塔海附近的一个小菜场买来的,买回来之后就放在了冰箱里。昨天中午,他把肉拿出来,放在砧板上切,准备做菜用。一开始切得顺利的,切到后来,突然感觉到了里面有硬物,切不过去了。
“很奇怪,我就用刀小心地切开看看,竟然发现是一枚针头。”该市民介绍。在他发来的视频中看到,到那枚针头的位置在猪肉皮下的脂肪层里,针头离外皮较远,靠近瘦肉的一侧。“挖”出来之后,发现是一枚折断了针头的前半部分,长度在2公分左右,针头很粗,一看就是兽用针头。
那猪肉里怎么会有针头呢?随后记者联系了永康市畜牧兽医局,据介绍,猪肉上市前要经过防疫、检疫、屠宰、盖章等诸多环节。而猪肉内留有针头,很有可能就是在生猪注射疫苗过程中,猪反应特别大,针头折断后没有及时取出,就留在猪身上,造成了猪肉里面“藏针”状况,不过这种现象还是非常少见的。
如果市民发现有类似情况,对购买猪肉的品质不放心,可以退回给原销售猪肉商,如果猪肉商不愿意退的话,可以联系畜牧兽医局。
猪肉“藏针”虽然少见,但也非个案。去年七月份,有媒体报道,东阳的吴女士也遇到了相同的情况,吴女士的儿子在吃猪肉里,感觉牙被咯了,吐出来一看,竟然是一截长3厘米的针头。当时相关部门分析后表示,可能是打疫苗时折在里面的针头。
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