饲料中添加菊粉和维生素C对罗非鱼生长，血清，先天免疫和抗病力的影响

FSI，饲料中添加菊粉和维生素C对罗非鱼生长，血清，先天免疫和抗病力的影响

喻大鹏 

今天给大家分享一篇FISH SHELLFISH IMMUNOLOGY的文章：饲料中添加菊粉和维生素C对尼罗罗非鱼（Oreochromis niloticus）生长、血清参数、先天免疫和抗病力的影响，引用文献如下：

菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物，是十分理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。可以有效调节肠道微生物菌群，改善肠道健康。早在2003年美国FDA已确认菊粉为GRAS（公认安全物质），日有效摄入量为5克，推荐最大日摄入量为15~20克。


通过使用450尾尼罗罗非鱼（Oreochromis niloticus）实验评估菊粉和抗坏血酸的体内活性，所述尼罗罗非鱼分布在3个相等的组中（每个重复三次）。第一组的鱼作为对照，并且接受不含菊粉和维生素C的均衡饮食。第二组用均衡饮食补充菊粉（5g/kg），而第三组接受均衡饮食补充含维生素C（500mg/kg）。评估罗非鱼生存和生长性能。从实验开始一个月和两个月收集实验罗非鱼的血液样品，以测量血细胞比容（HCT）值，氮蓝四唑（NBT）和溶菌酶活性。使用致病性嗜水气单胞菌通过攻毒感染评估两种化合物的保护作用。计算体重增长率（g）; HCT值和NBT的变化，同时进行感染攻毒实验，验证投喂菊粉和维生素C对罗非鱼抵抗力的影响.


本研究作者攻毒实验使用108cfu/ml嗜水气单胞菌，发现补充有菊粉和维生素C的组抵抗力的确高于对照组。在喂养一个月和两个月后（表3），与对照组相比，在补充有菊粉和维生素C的组中，生长率（％）和存活率（％）显着增加（p<0.05）。一个月和两个月后，HCT值显示两个补充组均无显着变化（表4）。在第1和第2个月后，第1组和第2组的NBT分别显着增加（p <0.05）。另一方面，在第1组和2个月的补充组中均观察到溶菌酶活性显着增加（p <0.05）; 分别。攻击感染显示2个补充组与对照组相比，相对保护水平（RLP）有所改善。这些结果表明维生素C的剂量率为500毫克，而时间点到1个月可能是一个投喂时间界限，更为节省成本。