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南方冬季罗非鱼死亡原因及对策

养殖知识网     发布时间:2021-04-22   

    一般来说,罗非鱼的生存温度在15℃~37℃,而致死温度在10℃以下,南方地区地处热带与亚热带边缘,冬季平均气温在15℃以上,偶有冷空气侵入,气温骤降也是相对短暂现象,而且水温降至罗非鱼致死温度(10℃以下)的现象极少发生,这就为罗非鱼在自然条件下安全越冬提供了十分有利的条件。然而在冬季,许多地方还是发生较大规模的鱼病和死亡情况。本文就其冬季发病死亡的原因进行探讨,并提出防治措施,以供参考。

    一、 死亡原因。进入冬季,罗非鱼的死亡情况大多发生在气温骤然下降2~3天后,当气温又有所回升之时,其损失情况也各有不同。有些是集中大批量死亡,有些则是连续几天不断有死亡发生。对病鱼进行检查,外观上,鱼体色暗淡而少光泽,体形瘦弱;眼球突出,眼球晶体混浊发白;腹部膨大,表皮有充血现象,但鱼鳍、鱼鳃无异常症状,体表无寄生虫寄生。解剖检查,可见鱼腹内充水,肝脏有病变,多为黄色、淡黄色,并有肿大和脂肪块,以上症状皆出现于所检查的病鱼,只是由于病情轻重不同而表现稍有差异。因此,排除为寄生虫和病毒病,可初步确定鱼患的是同一种细菌病或营养性疾病。

    那么,冬季气温和气候状况下,为何会出现罗非鱼大面积、大规模的死亡情况,而且死亡的出现大多发生在气温由冷转热以后?国外有关资料证实,水温、盐分、溶氧等环境因素发生变化,或多或少对饲养鱼类有不良刺激。另外,其他有关资料也表明,当饲料中缺乏维生素A、E、B_1、B_2及锌元素时,易诱发鱼病,其症状与上述症状基本相似,可以确定为因营养缺乏而致病。我们应注意:除了致死温度外,还有生存温度左右鱼的生长。在生存温度下限时,尽管鱼不会立即致死,但罗非鱼活动缓慢,基本停止摄食。所以,在气温骤降期,鱼体内维生素及微量元素积累量迅速下降,当天气转暖,罗非鱼生命活动渐趋活跃,但由于体内营养素不足而无法满足生命活动的需要,且此时病原细菌也随着温度升高而渐趋活跃,罗非鱼因营养不足导致肝肾损坏,鱼体免疫力及抗病能力下降,继而感染病原菌,造成鱼发病死亡。因此,营养元素,特别是维生素及无机盐类在鱼体内积累量的减少,是造成冬季罗非鱼死亡的重要原因。

    二、 防治措施。我们多年来的生产实践证明,要使罗非鱼在冬季不发病死亡而安全越冬,应立足于保证鱼摄取营养的全面与平衡,提高鱼体内维生素和无机盐类的积累。同时,保持良好的水环境,注意作水体消毒,减少细菌侵入鱼体的机会。

    1. 投喂全价饲料:投喂全价饲料,这是保证鱼类摄取全面营养的基础,只有摄入全价饲料,才能使鱼体内维生素及无机盐积累量满足生命活动的需要。这样,即使是因气温下降影响鱼摄食量,但因体内各种营养元素积累充分,也能顺利渡过冬季“难关”。目前,由于饲料原料价格大幅上升;而鱼价平稳,甚至下降,致使利润大幅下跌,许多养鱼者不愿用好饲料,或用不起好饲料。因此,所用饲料中蛋白含量偏低,蛋白与能量比例不平衡,并且缺乏多种维生素,导致养成“脂肪(肝)鱼”。而脂肪(肝)鱼抗病害和抗应激能力差,易在越冬期或越冬后死亡,给养鱼业带来巨大损失;而投喂全价饲料,虽成本高一些,但饲料系数低,而且维生素及微量元素种类和含量丰富且充分,鱼体质强,因此死亡率低。另外,有资料表明,越冬期鱼类对蛋白质的需求量正常养殖无太大差异,而对脂肪及维生素的需求量与正常养殖对比差异甚大。因此,越冬前一个月应在饲料中加入1%左右的鱼油或植物油。同时,适当加入品质好的“多维素”,增加鱼体脂肪、维生素积累量,有利于罗非鱼安全越冬。

    2. 保持良好水质:由于鱼营养不良,易导致病原细菌侵袭而得病,如水霉病、溃烂病等。此外,在低温环境,也容易被寄生虫寄生,如小瓜虫病、科管虫病、车轮虫病等。因此,必须定期作水体消毒,保持水质清新,预防疾病。常用水体消毒剂有生石灰、强氯精、硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5:2),对于池塘养殖,采用全池泼洒消毒,使用量分别为20×10~(-6)、0.3×10~(-6)、0.7×10~(-6),每10天使用一种,轮换使用。当水温在15℃以下,易流行水霉病,可用孔雀石绿或食盐和小苏打合剂(1:1)进行全池泼洒,使用剂量为0.2×10~(-6)和4×10~(-6)。对于网箱养殖,则采用挂瓶、挂袋或挂篓法预防鱼病。所用药物为漂白粉或硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5:2),一般每天每个网箱挂瓶(袋或篓)3~6只,每只装药100~150克,每日2次,每次连续2天,轮换使用。此外,冬季应特别注意水中溶氧,定期开增氧机,1月份以前每天开机30分钟左右;1月份以后,每天开机40分钟左右。
 
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