减轻养殖污染的技术措施

营养调控 以理想蛋白质模式配制饲料，可改善饲料氨基酸平衡，使氮的排泄量最小。以消化氨基酸为基础配制日粮，不仅可以解决不同原料蛋白质消化率的差异问题，还可提高饲料配方的精确性，减少额外安全添加量，降低饲料成本，减少蛋白质的排出。

公母分群饲养 不同性别的猪营养需要不同，在育肥阶段，去势公猪在相同采食量下其增重速度要高于母猪150%，但去势公猪的瘦肉率低。对于种公猪及生长迅速的母猪来说，每公斤日粮中应比去势公猪多加10%的氨基酸。因此，将公猪与母猪分开，种猪和阉猪分开饲养，根据其不同的营养需要配制不同的日粮，使日粮成分更能接近猪的营养需要，不仅能降低饲料成本，减少饲料浪费，而且能降低氮的排泄。

采用阶段饲喂技术 阶段性饲养即根据猪的生长阶段提供适宜营养组成的日粮，这将缩短营养供应不足或供过于求的时间。随着动物年龄增长，日粮氮水平随之下降。多阶段饲养可使尿氮的排泄量下降14.7%，氨下降16.8%。阶段饲喂还可降低饲料成本，也是降低氮排泄量更经济的方法。

减少磷的排泄 诸多研究表明，在日粮中添加植酸酶，可以提高家禽和猪饲料中植酸磷的利用率，从而可以降低日粮中无机磷的添加量，可使磷的排泄量减少20%~50%。

降低铜、锌和砷的排放 氨基酸螯合微量元素添加剂具有容易吸收、效价高的特点。与无机盐相比，添加剂量少但可以达到相同的效果，且金属离子的排出量减少，因此是一种理想的微量元素添加形式。结果表明，在每公斤日粮中添加100毫克赖氨酸铜和250毫克蛋氨酸锌，其促生长作用就相当或优于添加250毫克硫酸铜和2000~3000毫克氧化锌。

合理加工日粮 饲料的加工处理不仅可以影响饲料的营养成分含量，而且会影响饲料的利用率。粒径大小合适的颗粒料，因增加了单位体积养分的含量和适口性，提高了家畜的进食量。猪饲料颗粒度在700~800微米时，饲料的转化率最佳，且不发生溃疡问题。另外有报道，饲料的膨化处理和颗粒化处理可使随粪便排出的干物质减少1/3。

合理使用药物 利用中草药添加剂取代抗菌素的研究日渐深入，另外一些添加剂如寡聚糖、益生素、糖萜素等都日趋受到重视。

为了减轻规模化猪场排泄物及其气味的污染，从预防的角度出发，可在猪饲料中添加活菌制剂、微生态制剂、益生菌、生物制剂等各类除臭剂。如应用丝兰属植物提取物、天然沸石为主的偏硅酸盐矿石、绿矾、微胶囊化微生物和酶制剂等，来吸附、抑制、分解、转化排泄物中的有毒有害成分。另外，可以利用厌氧发酵原理，将污物处理为沼气和有机肥，以沼渣和沼液的还田利用为纽带，大幅度提高养殖业废弃物的综合利用效益，消除养殖对环境产生的污染。

加强养殖小环境建设 发展规模养殖小区，可以减少养殖污染，节约养殖用地。充分利用远离居民区的荒山、荒坡、荒地以及荒滩开发养殖小区。在养殖场周边设置隔离林带，场内种植花草，既可改善场区气候，净化空气，还可起到防疫的良好作用。

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