宁夏生鲜乳监测工作在全国会议交流

　　2014年4月15-17日，“全国生鲜乳质量安全监测与执法工作会议”在湖北武汉召开。会议全面总结和研讨了生鲜乳质量安全监测和奶业执法工 作，农业部畜牧业司王智才司长做了重要讲话。王智才司长全面总结了2013年奶业工作进展，客观分析了奶业发展面临的机遇和挑战，突出强调了2014年五 项重点工作。

　　全国各省（市、自治区）及新疆建设兵团的奶业管理部门及43家生鲜乳质量安全监测机构共163人参加了会议。会上，5省（区）代表进行了交流 发言。自治区兽药饲料监察所作为全国检验机构唯一代表，做了“提升技能，拓宽领域，扎实做好生鲜乳质量安全监测工作”的典型发言，重点交流了不断增加频 次、扩大覆盖和增加参数的工作成效以及突出检监联动、能力建设、技术创新和转变工作作风的做法。

　　2014年，我区生鲜乳监测工作将全面扩项，主要开展违禁 物专项监测、菌落总数及部分理化指标监测、异地抽检、奶源监测、隐患排查等监测任务。同时，还将组织实施“农业部西北畜禽产品质量安全监督检验中心”项目 建设，开展奶源质量安全与信息管理平台“一体化”试点，配合完成全国生鲜乳蛋白、脂肪监测总结工作，将为我区生鲜乳质量安全工作提供更加有力地技术支撑。