养猪户利润很大，但是是有前提的...

　　俄罗斯猪肉市场报告

　　Simon Grey

　　俄罗斯，独联体，欧洲区域总经理

　　目前猪肉价格是110卢布每公斤(1.92美元)。对于经营良好的养殖户来说，养猪依然利润很大，但对于其他很多养殖户来说不是。很多养殖户甚至亏损(尽管看起来难以置信)。一周以前，我被问到“在俄罗斯粮食成本低(每公吨小麦8900卢布(156美元))，劳动力成本低(大约每月500美元)，能源成本低(加油站每升汽油0.56美元)的时候，为什么生产成本如此之高”?

　　俄罗斯想要继续发展养猪业并且成为净出口国。在我看来，这是一个非常明智的野心。俄罗斯有一个广袤的土地储备，可以生产更多的粮食。有很多的土地可以建造养殖场，当然还有利用粪浆处理—作为一种有价值的有机肥料，可以增加作物产量。这就是当今很多有技术的养猪户能够获得全球竞争力的生产结果。

　　发展养猪业的一个主要障碍是高(平均)生产成本。当你想要经营像猪肉这样的全球大宗商品，你需要具有全球竞争力的成本。在任何商品市场，成本最低的生产商占有优势。

　　随着欧洲养猪业的成长，也曾经在世界最大的生猪生产商工作过，很容易看出俄罗斯养猪行业的额外成本。

　　1.第一是过度立法，其中大部分来自苏联。在前苏联时期，每个人必须工作。创办国有农场是为了养活人们和让人们有职业，而不是为了盈利。

　　有些现代立法似乎来自于欧盟。据我所见，欧盟稳固立法使得养猪户退出生产，随着越来越多的规则，只是增加了生产成本，最终仅仅是把猪肉成本转嫁给了消费者!!

　　过度立法是许多高成本的原因。就在上周，我去了一个成立于前苏联时期的农场。里面有超过400人服务7000头母猪!生产每头猪的薪酬成本大大高于欧洲或北美。

　　管理成本、董事们、会计师、律师等等成本，超过了每头猪销售的9美元。我认为这部分成本应该为每头猪1美元，就算是考虑到俄罗斯的过度管理成本，最多也就2美元。

　　过度立法增加了所有事情的成本。农场造价昂贵(虽然劳动成本和建筑材料成本低)。批准建造的过程就很花费高，而且耗时长。获得银行贷款受行政管理，过程复杂。