武汉蔡甸大学生袁国新回乡创业养殖黑斑蛙，奏响乡村振兴强音

在“大众创业、万众创新”的时代热潮中，在乡村振兴的号角吹响之时，越来越多的大学生、都市白领纷纷加入返乡创业热潮。名校毕业的袁国新，瞄准时机，毅然放弃都市生活回乡创业。

袁国新于2012年毕业于华中农业大学，后一直在一家空调厂工作，生活轻松安逸，然而都市生活替代不了对家乡的眷恋。2015年，袁国新意外发现蛙的市场需求大，但周边没有养蛙的人，而野生蛙又禁止抓捕，他当即就萌生养蛙的念头。袁国新四处查找养蛙的有关资料，到外考察学习蛙养殖产业，了解发展前景。2015年袁国新和友人一起创办养殖场养殖黑斑蛙。经过一年的试养，袁国新才全面掌握了黑斑蛙养殖技术。2016年，袁国新怀揣着打工积攒的资金，回到家乡索河街辜湾村，自己创业开始养殖黑斑蛙。

2016年，袁国新流转土地45亩，建设自己的黑斑蛙养殖基地，从设计规划到施工、配备电路等各项流程全都亲力亲为。基地建成后，袁国新迅速从麻城购进黑斑蛙种蛙160斤，开始了种蛙养殖。同时，袁国新用一半的蛙池养殖小龙虾以降低风险和减轻资金压力。到2016年底，种蛙和小龙虾长势良好，收入可观，这坚定了袁国新扎根农村创业的决心。

袁国新回乡养殖黑斑蛙

2017年，袁国新将试养的面积扩大了一半，然而新问题也随之而来。首先是管理上人手不足的问题，其次是防偷防鸟害及鼠害的问题。袁国新马上聘请3位村民到基地作为常年管理人员，忙时聘请更多的农村闲散劳动力到基地打工。经过辛苦饲养，黑斑蛙成活率达90%，且长势良好，就等七月份上市销售。然而，眼看丰收在望，一夜之间，成蛙被盗走2600多斤，损失达4万多元。

虽然遭受这样的损失，2017年黑斑蛙养殖每亩的经济效益也达到1.3万元。袁国新算了一笔账，黑斑蛙亩产值在5至6万元，成本在3万元左右，每亩可得纯利润2万元左右。加上小龙虾的收入，回乡创业的收入比在城市工作高得多，这更加坚定了袁国新扎根农村的信心。

袁国新“巡视”养蛙池

袁国新表示：“黑斑蛙大规模养殖并不简单，培育种苗、场地消毒、控制水质、喂食技巧等等都有讲究。我也是不断地探索、琢磨，积累经验，购买相关书籍和参加相关技术培训。通过多种方式积极学习，不断更新知识，提升自己的养殖技术水平。”

2018年，袁国新大胆投入数万元，建起了4个温室大棚，以提高温度，让黑斑蛙提前一个月结束冬眠进入生长繁育期，这在华中地区还相当少见。至3月乍暖还寒，基地里蛙声一片。对大棚技术的成功运用使得袁国新颇有几分成就感。预计2018年黑斑蛙和小龙虾的养殖收入可达35万元。

用温室大棚养殖黑斑蛙

下一步，袁国新着眼于黑斑蛙的深加工，主要方向是加工、销售冰冻蛙，并与餐饮业直接对接，既能让餐厅节约人力成本也能提高基地的经济收入。其次是加工卤制品，这可是餐桌上的一道名菜，其效益比纯养殖高地多。

回乡创业三年，黑斑蛙养殖基地已初具规模，并带动当地人就近就业、增收致富。袁国新目前最大的希望是能流转到更多土地，并得到相关部门的资金支持，从而把养殖场规模进一步扩大，带动更多村民致富，为乡村振兴贡献微薄之力。

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