养大雁成周村农民致富新门道

    周村区南郊镇常旺村有一家淄博天脉果禽生态园。记者在一排平房前见到了生态园负责人、淄博天脉农业科技有限公司总经理张梅，此时她正在为一批新孵化的幼雁注射疫苗。一身蓝色工作服，手中熟练操作着注射器的她，目前是我市最大的雁苗孵化和外销基地的“领头雁”。  
    “目前我们园里种了300多亩速生杨，200多亩大樱桃树，另外还有20亩香铃核桃和日本东阳柿树。”张梅对记者说，“在发展绿色种植的前提下，我们还引进树下养殖项目，主要养殖品种为大雁、鹅、柴鸡等，实现了立体种养，有了禽鸟的‘点缀’，简单的苗木园变成了目前生机勃勃的‘人工生态园’。”张梅引进的雁苗学名“鸿雁”，是中国鹅的祖先，黑嘴红腿是它们的典型特征，成年个体一般在七八斤左右，大的能长到近10斤重。目前，园内共有种雁和雁苗4000多只，远销威海、龙口、新疆等地。  
    说起养雁，张梅说是“自然法则”把我们引上的路。“刚开始建立生态园的时候，我们只是单纯种树。但随着种植面积的不断扩大，一个问题变得越来越严峻：树下杂草疯长，即使喷了大量的除草剂效果也不理想，而且对果树也不好。”一个偶然的机会，经朋友介绍，张梅决定尝试采用“生物方法”来除草灭荒。去年4月份，她购进8000只鹅，利用这些草食禽类铲除“草害”，谁知效果竟出奇得好。“几百亩的野草，没几天工夫就吃了个一干二净，当时我心里那个乐啊！”张梅笑着对记者说。后来，颇具经济眼光的她又了解到，同样是草食禽类的大雁具有更高的经济价值。于是她从江苏引进雁苗，就这样“误打误撞”开始了自己的“养雁生涯”。  
    “相对于养鸡养鸭来说，大雁养殖简便易行且成本较低。”张梅告诉记者，大雁属于典型的草食禽类，主要饲料为杂草，玉米、麦麸等，精料用量很少。而且大雁抗病性强，生长速度快，3－4个月即可出栏，整个生长周期只需消耗4斤左右的玉米面，却能吃掉近500斤杂草。与低廉的养殖成本相比，大雁的经济效益十分可观：其本身具有较高的观赏价值，而大雁肉更是味道鲜美、高蛋白低脂肪的健康食品。40天的幼雁，公的可以卖到300元一只，母的则要400元，种雁更是高达500元。  
    “更加关键的是，大雁不光吃杂草，还会啄食美国白蛾等林业害虫的蛹和幼虫，秸秆等农业生产废弃物也是它们绝佳的饲料，因此对保护生态环境具有重要意义。而大雁的粪便又是树木的上好肥料，这样就在雁与树之间形成了互惠互利的立体种养模式，不但节约了养殖成本，还减少了农药化肥的使用，使生态园的果禽产品更加健康。”张梅说。  
    据介绍，为了给有养殖大雁意向的农户创造条件，以天脉果禽生态园为依托的山东天脉大雁养殖专业合作社即将成立。合作社将通过为社员提供雁苗，由社员进行养殖，出栏后再由合作社回收的模式，进一步扩大大雁养殖规模，带动养殖户共同富裕。目前，已有30余位“准会员”正摩拳擦掌准备大干一场，前来报名的农户更是络绎不绝。同时，市区科协正积极推动天脉农业科技有限公司挂牌成立山东省大雁科技协会，以推广普及大雁养殖技术，实现大雁的产业化、规模化生产。 博彩公司