野鸡如何变“凤凰”

2010年9月上旬，在上海举行的第三届四川省优质特色农产品展示展销会上，大英县鑫燕畜禽养殖专业合作社与上海客商签下了2000多万元的销售协议。从当初惴惴不安地借款5万元，到现在年销售收入6000多万元，短短3年间，这个小小的农民合作社，就从稚嫩的“小山鸡”长成了“凤凰”。

带着养殖户走上致富路

丘陵大英，山清水秀。鑫燕合作社的10多个野鸡养殖场都在茂密的山林里。鑫燕合作社理事长吴艳的养殖场办在旧校舍里，里面有不少长着漂亮长尾巴的野鸡在走动。“这是种鸡场，小鸡需房间遮风避雨；而商品鸡则必须放进山林养殖，不过要用网封住。”9月10日，吴艳对记者说。

“这次从上海回来，眼界开阔不少。上海市场最需要的是冷链食品，13日，县上帮我们请了川农大的老师来，看看怎样发展野生冷链食品。”吴艳对下一步成竹在胸。

而5年前，刚从江油市一家棉纺企业下岗的吴艳则很迷茫。与家人几番商议后，吴艳到处借钱，连同自己的下岗补贴共5万元，回到老家大英县象山镇白角滩村，干起了野鸡养殖。

野鸡养殖对吴艳来说完全陌生，她买来相关书籍学习，在家乡租下了一所旧校舍和小山梁，买了300组种鸡。

由于缺少资金，吴艳没有孵化设备。她土法上马，想用电热毯加棉被进行孵化，结果第一批1000多只蛋全部报废。

吴艳没有气馁，第二年，她又借了些钱，并请来一位畜牧系统的亲戚驻点指导，一批批的小野鸡终于孵出。“2006年我的商品鸡和鸡苗就赚了10多万元钱。”

周围的群众看养野鸡好赚钱，于是很多人来吴艳那里买鸡苗，学习技术，野鸡养殖就这样在大英县开始发展起来。2007年11月，吴艳牵头，有30多户养殖户参加的鑫燕畜禽养殖专业合作社成立。

走出盆地开启新窗口

实践中，吴艳摸索出用中草药防治鸡病的一套技术，不仅节约了成本，同时使鸡更“绿色”。

同样，吴艳对合作社的管理，也有独到之处。“合作社向社员提供鸡苗，技术服务免费提供，我们统一商标，统一包装，统一对外销售。在外面签订的销售合同，我们签的多少价，社员就收多少钱。对社员的销售我们不提成。”吴艳介绍。

鑫燕合作社发展迅速。目前，合作社已有190多位社员，在大英、射洪、蓬溪、安居等地建起了16个养殖基地，今年前8个月，合作社就出栏野鸡40多万只。