武安七彩山鸡“啄“开农家致富门

    日前。笔者来到武安市马家庄乡大岭村养殖场，看到一只只羽色华丽的山鸡在山坡上蹦蹦跳跳，打闹嬉戏，争抢食物。养殖场负责人孔林山高兴地告诉笔者：“经过3个多月的精心饲养，这3000多只山鸡再过几天就可以上市啦，现在３斤重的一只山鸡可以卖到60元左右，利润可达１５至20元，我们和河北大鹏特种种养开发有限公司有收购合同，我一年共养4批，12000多只，每年可挣6多万元。” 

    像孔林山这样的养殖户，在该市的管陶、冶陶、马家庄等西南部山区乡镇共有5000多户。这些养殖户依托河北大鹏特种种养开发有限公司走上了致富路。 

    河北大鹏特种种养开发有限公司始建于1999年，?是农业产化龙头企业， 是一家专业研发、生产特制七彩山鸡肉、毛驴肉、特制牛肉等鲜香美味儿肉制品的现代化肉制品加工企业，是经省认定的无公害畜产品产地认定单位。公司采用“公司+基地+农户”的经营模式，成立了养殖专业合作社，为农户提供鸡苗、养殖技术和饲料配方，然后包回收。通过这种方式，养殖规划不断扩大，还带动越来越多的农户走上致富路。公司总经理李建军介绍说：“为解除养殖户的后顾之忧，公司技术人员定期上门提供技术服务，对困难的养殖户免费提供鸡苗，与养殖户全部签订订单式合同，及时上门按合同价收购。” 

    据介绍，七彩山鸡肉味鲜美、肉质细腻爽口，比家鸡的肉质更富有营养，是一种极受人们青睐的美味佳肴。2004年该公司投资扩建了加工、冷冻、储藏为一体的综合性标准化肉制品加工生产线，配备了国内先进的食品检验检测设备。公司开发的“山岱王”牌七彩山鸡和具有当地特色的山野菜系列产品均用真空包装、高温杀菌等现代化生产设备精制而成，远销20多个省市。 

    “我们准备把产业做大做强做优，打响品牌。目前已投资100万元，在盛会石家庄建立了配送中心，并与石家庄北国商城合作开了4个连锁店。下一步计划用5年的时间，以石家庄为中心，把北方市场全覆盖。”李建军信心百倍地说。