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“养蟹先养水”,水质管理是养殖成功与否的关键环节

养殖知识网     发布时间:2020-09-19   

学会水质管理包括,弄明白,这些概念,很有必要:肥水、调水、改底、解毒、抗应激等。

肥水:就是为蟹塘培养所种有益的成份,这个名词贯穿于我们养蟹整个养殖周期。
塘口水体肥度的合理控制是养殖大闸蟹高产的一个关键因子。适当的肥水有如下的养殖回报好处:
1.能够丰富水体藻相,增加溶氧;
2.肥度合适的水体含有丰富的藻类,这些藻类能为养殖大闸蟹提供部分天然饵料,特别是提供苗蟹初入塘口期良好的开口饵料;
3.适当肥水,可以使水体各种水化因子保持相对稳定 ,维护水体微生态平衡;
4.合理的肥度能有效控制有害藻类、抑制有害病原体、保持水体相对平衡,为大闸蟹提供丰富的各种活饵及植物性饲源,从而达到稳产、高效的结果。

肥水的品相认识:水质一般以茶褐色、黄绿色、淡绿色和翠绿色为良好水色,但在实际操作过程中水色培养,受天气、瑭口水体有机物、PH值等因素的影响会发生多种变化,小则破坏水质,影响大闸蟹的正常生长 ;大则出现倒藻、缺氧、甚至发生“泛塘”的危险。所以,如果正确的肥水,使用各种肥水产品,一点要小心谨慎,来不点半点马虎。

养蟹要养水,这是我们常常放在口中的一句话
那么如何辨别蟹塘水色好坏了
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一起看看吧:
不好的水色(也就是让蟹头疼的水色)
1、翠绿色水 (这可不是女人手蠋子,男人绿帽子,越艳,越好噢)记好了当水体的颜色呈翠绿色时,水体的透明度降低。当水温升高时,在池塘的水面上浮有一层翠绿色的浮膜。此时水体中常常含有大量的蓝藻,主要种类为铜绿微囊藻、不定微囊藻等藻类,该水色是水质老化的标志。(这是个害人水,早发现,早预防)

2、红棕色水 (这样的偏酸水质,可能是最要命的,特别是下雨天,出现这样的水质)池水在阳光照射下呈红棕色,且藻类在水中分布不均匀,成团成缕。此时的水体中含有大量甲藻门的藻类,如裸甲藻、多甲藻等。当它们大量繁殖时水色呈酱油色,是水质变坏的标志。(这还有可能,有污水开进来了,水源有可能有问题)

3、黑绿色水 此种水色的水体在天气较热时,池塘的下风处常浮有一层绿膜,这说明水体中的浮游植物较多。水体中所生长的浮游植物以裸藻门的藻类为主,如双鞭藻、棘刺囊裸藻等。(这样的水有可能引发蓝藻及大规模缺氧)

以上3种水色的水质都不好,因当这些藻类大量繁殖时,水体中的溶氧量降低,透明度减小。当上述藻类大批死亡后,它们向水体中释放大量的有毒物质,麻痹虾蟹类的中枢神经系统,严重时还会造成水生类生物死亡。所以,当发现水体出现上述3种水色后,应立即用硫酸铜0.5ppm全池泼洒杀死这些藻类,并对蟹塘进行换水(每次换水,应该在5分之一,一周内换完,反对一次性急换,应应激),以免对蟹类造成危害。
那么什么样的水色是好水质呢?
一起来扒开好的水色,看内裤吧
1、黄绿色水、草绿色水 (在白盘测试中,水体透明度高于40一3Ocm)此种颜色的水体中所含的藻类主要以绿藻门的藻类为主,如球藻、新朋藻、多芒藻等小微藻类。一般情况下,生长绿藻的水体颜色呈黄绿色,绿藻繁殖较多时水色呈鲜绿色。绿藻可以大量吸收氮肥,起到净化水体的作用,所以以绿藻为主的水体是较稳定的,是养殖者所期望的水色。(注意,绿藻可不是蓝藻,塘中中螺丝可以以这些货作为饵料的)

2、淡黄褐色水、谈褐绿色水(重要的事说三扁,要有水体透明度35cm以上) 此种颜色的水体中所含的藻类以硅藻门、绿藻门的藻类为主。硅藻是许多水生动物及其幼体的优质饵料。当硅藻大量繁殖时,水体的颜色呈谈黄褐色或谈褐绿色水,还要有高透明度。该种水色是养蟹的上好水色。(好水才能出好蟹,这个一定没有问题)

以上两种水色的水质都比较好,水体中所含有的浮游植物一般都是蟹类及为蟹十塘服务的鱼,虾,螺易消化的种类,要注意保持。硅藻对水体变化的适应性弱,当水环境发生较大变化时硅藻就会大量死亡,水色也随之变化。绿藻对水环境的变化适应性较强,但要注意水色太绿(如墨绿色)时则说明水色已变老。此时,需要及时换水或加注新水,并全池泼洒氯制剂来控制池水中绿藻的。

下面说一下肥水阶段的过程控制。

冬天清塘后养殖前期肥水

在彻底清塘后,灭杀后,开始进水。由于现在苏南,苏北水源均不同程度受到重金属、农药残留等各方面的农田,生活性排污的危害,在进水后,我们先进行一次目标性解毒,解除或减少水体中的重金属、农药残留。
在放苗前,主要做好养殖开始时施基肥的工作,以前讲过了。

1、具体方法:老塘口的肥水要求
老塘口,施基肥(农家肥的发酵品,加相关无机淝源,前面讲过了),可使用EM菌+自制生物有机肥。(明白的可以举手,不明白的,可以发红包)
因缺乏某些矿物元素的老塘口,冬春第一次较难肥水,可补充钙、镁等矿物元素,同时使用少量无机肥补充。

2、具体新塘肥水办法
新塘口由于各种营养元素缺乏,基肥的使用数量和频率较老塘口都要高些,可使用有机肥发酵肥+增量复合肥+EM菌+黄腐酸钾,进行基础性补入。

3、冬春季放苗后追肥,肥水办法
根据塘口水体的肥瘦程度,进行适宜的追肥工作。一般使用高效生物有机肥或氨基酸类,黄腐酸甲类肥水素。,保证在螺丝入塘口前1周进行。等水相平稳后,入苗。

当春夏之初,水温已经在2Oc左右,苗蟹已经过了2壳期,喂饲进入高峰期,根据养殖投饵量、水体肥瘦程度,遵循少量多次的原则,建议进行适宜的追肥工作。每10-15天追肥一次。尽量少用无机肥,使用有机生物合成肥,并且要少量,多次,在天气晴好的时候,下午用为宜。

最后扒一扒养殖后期肥水的一些思考。
此时还处于养殖大闸蟹的快速生长期,由于秋季昼夜温差大,水质不稳定,水中天然饵料少,已经被消费的差不多了,水体肥度变化大,应及时根据水体具体情况,选择性采取相应措施补肥。这时必须保证不能用化肥了,因为温度高的原因,用化肥应该比用毒药有一拼。

【接下来说说,肥水过程中常遇见的问题吧】有新问题的我们一起交流讨论吧
1、影响初期肥水的主要原因:

a塘口内浮游水生生物大量繁殖
浮游生物较多时,纶支虫害,影响水草生长,使用杀虫剂后,又使用解毒药物。对塘口小球藻,光合藻体也是伤害的,所以造成了瘦水现象.

b,因为图省事,大量使用复合肥,磷酸肥致使塘口出现富营养化问题严重,引发丝状藻类、青苔大量滋生。
如果这时青苔量小,可适当提高水位,用氨基酸肥水素,或腐质酸纳,或黄腐酸纳提纯剂配合有机肥进行肥水。如果青苔太多,可先用人工尽可能捞干净后,再采取上述方法处理,安全且效果明显。
若使用药物杀青苔,使用药物后需用解毒药物。

c水体中藻类过少
建议天晴时下午换新水10%,然后常规肥水。

【特别说明冬春季水温低,如何肥水?〕】
我通常在年后清明前放春苗时,因为水温较低、光照弱、天气变化无常,肥水特别困难。这几年实践了一下,下面的方法,你可以考虑n。
①通常选择晴天上午,添加新鲜含藻水。〈气温不能太低,而且要太阳出后,防止苗应激)
②使用解毒药物,加水稀释后全池泼洒。对水中一些干涉型有害藻相提前控制,免得以后星星之火,可以燎原。
③施足自制有机基肥:使用这类经过腐熟的肥水料进行肥水,每次每亩水深1米用5kg左右。应该使用光合菌种,益生类菌辅助。
④跟进追肥:可使用自制氨基酸肥类肥水,配合EM菌使用,进行追肥培藻。

最后告诉你水肥起来后很快变清的原因:这才是干货吧
主要是因为培养的藻种单一,藻种厂家的保持活力技术差,有的菌种,单一、菌落浓度不够,使用无机肥,化肥水体肥力不持久、缺乏某些离子营养盐限制了,小球藻,光合菌类生长等原因造成。
告诉你解决方法,你考虑一下:
①先使用解毒药物;把pH值,亚盐,氨氮调到正常值内.

②补充部分含藻相好外源新水;
用EM菌兑水,浸泡高效生物有机肥【含有黄腐鲮钾生物提纯剂一类的产品】;2-3小时后,加入肥水药物保持剂混匀后全池泼洒。〈这个可以在48水时内重复一次)

希望我的努力,能给大家一点帮助和借鉴。

在一起,我们明年一起上路。
养好蟹,是我们的目标。

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