黄鳝培育方法

1．仔鳝的食性黄鳝从幼苗开始就表现出其肉食性的习性。在自然条件下仔鳝主要靠吞食细小的动物为食，如摇蚊幼虫、枝角类浮游动物、丝蚯蚓、鱼卵等。随着身体的长大和摄食能力的增强，后期逐渐摄食鱼苗、幼虾、小蝌蚪、蛙卵、小型水生昆虫、蚯蚓等在仔鳝的早期培育中，枝角类浮游动物大小合适，营养丰富，适口性强（枝角类浮游动物的游泳能力差），且能够大量供应。

2.仔鳝的培育管理

(1)仔鳝个体虽小，但新陈代谢旺盛，摄食量大，应每日投喂一两次。白天一定要投喂鲜活饵料，傍晚投喂饵料鲜活程度要求可低些，但量要大些，因为黄鳝晚上的摄食强度要比白天大得多。

(2)经常巡塘。早晨巡塘主要是观察饵料是否吃净。若残饵较多，应查明原因，是饵料投得过多还是饵料不适口。只要水质好，仔鳝得病的机会不是很多。晚上巡塘，主要是看看黄鳝是否都出洞觅食。

（3)保持鳝池水位在5-10 cm，前期低些，后期可高些，并根据水质的情况及时换水。

(4）防止鳝苗逃跑，经常检查进、排水口，雨天防止雨水漫池。

 (5)经常清除池中污物，保持鳝苗培育池的环境卫生。

 (6）防止敌害生物入池。进水口要用细窗纱过滤，对于进入鳝苗池青蛙、溪蟹及飞入池中的水生昆要注意清捕。

(7)对于室内喂养的仔鳝，可在饲养1-2个月后移入室外仔鳝池中。

秋末冬初，水温降至10度左右时，幼鳝已停止摄食。此时可将幼鳝捕起，按规格分类，移人成鳝饲养池，准备越冬。幼鳝也可在仔鳝培育池中越冬，但要加满水。冬季，池上要覆盖草帘等御寒物，以防全池结冰而冻死幼鳝。