白仔鳗养殖的水质管理

排污与换水：欧洲鳗喜清新水质和卧底栖息，为确保池水及池底清洁需进行的基本操作为日排污3 次，每次投饲后2～3小时内尽量捞除残饲、洗刷池底，排水20厘米以上，然后慢慢进水约4～5小时达到 预定水位， 日换水量为原池水体的2倍以上。

水质调节：每周进行一次水质理化因子测定，根据测定结果，进行水质净化和调控处理，尽力使水 中各项理化指标保持在适宜范围内。一般可选用对 鱼无明显刺激作用的物质和20×10-6～30×10-6 光合细菌、3×10-6～5×10-6水质改良剂、5×10-6～10×10-6生石灰等方法调节水质，使水体保持良 好的状态。

水温控制：保持池中水温恒定于25度为好，尤其在换排水时应控制温差幅度不超过1度。