鳜鱼优质高效的养殖技术
一、放养量的问题
放养量的多少与养殖方法、水质好坏、饵料丰欠关系很大。单养一般每亩放养4~6公分1000~1500尾,混养每亩50~80尾,放养规格大,成活率高。据经验,在正常情况,放养2公分成活率20%左右,3~4公斤成活率50%以上,放养4~6公分成活率70%左右,6~8公分成活率80%以上,在放养时注意个体规格上下悬殊不大,这样可以避免因饵料鱼缺乏同时种鱼苗的相互残杀,影响产量和效益。
二、结构安排
根据实践经验,在单养的鱼池和混养饵料鱼的品种主要以本地白刁和广东麦凌为主,其次投放各种小杂鱼,单养鱼池投放饵料10天前,清塘消毒,再培肥水质,每亩投放白刁或麦凌水花80~100万,混养投放白刁水花5~10万,或麦凌夏花2~5万。
单养必须增加专用饵料鱼池,比例是2:1,总体根据鳜鱼的放养密度灵活搭配,以保证鳜鱼的正常生长。
三、病害防治
养殖鳜鱼要高度重视病害防治,以防为主,以治为辅。在生态养殖的总体技术构架下,主要采取以下几个方面措施:
1、要放养水生植物。鳜鱼喜欢栖息在静水或微流水的水域中,尤其是水草繁茂的地方,所以在鱼池中适当放养一些水生植物,为鳜鱼健康生长提供一个舒适的环境。
2、要清塘消毒。放养前10~12天用生石灰进行清塘消毒。
3、要调节水质。在养殖过程中注意调节水质。春秋每半月加水一次,6~9月份应每周加水一次,每次加水20公斤左右,天气异常要加注新水,并保证水位相对稳定,要配备增氧设备,保证水中有充足的溶氧。
4、要注意水体消毒,经常使用水体消毒剂和生物制剂。常用水体消毒杀虫剂为每亩用硫酸铜6两,硫酸亚铁2两混合使用,每月一次,千万不要加量。改良净化水质使养殖水体常年保持肥、活、爽、嫩,池水的透明度保持25~40厘米。
5、要投放活体饵料鱼,注意多品种投放,保证鳜鱼的正常生长。
6、鳜鱼对部分渔药较敏感,在池塘投放药物时要看消毒药物使用说明书,以免造成损失。
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