241.稻田如何养黄鳝？

　　黄鳝可食水稻田中各类昆虫及幼虫，有利于水稻生长，既能提高水稻产量，又可收获黄鳝。黄鳝产量每667 平方米可达100 千克以上，综合效益显著。
　　( 1 ）稻田选择  稻田水源充足，水质良好无污染，进、排水方便、安全可靠，保水性好，土质呈弱酸性。
　　( 2 )稻鱼工程  田埂加高、加宽、加固，应高出田面0．5 米，埂宽0 . 4 米以上，夯实。进、排水口用密眼铁丝网拦鱼；田块平整，四周开挖宽、深0 . 4 ～ 0 . 5 米的排水沟，田内开数条纵、横沟，沟宽、深0．3 ～0．4 米，呈“井”形，沟面积为稻田面积的8 % ～ 10 %；翻耕、曝晒、粉碎泥土后，每667 平方米施猪、牛粪800 ～ 1 200 千克作基肥，均匀施于田块中，4 月初，进、排水沟每667 平方米施鸡粪50～100 千克肥水，注水深度0 . 3 米。
　　（3）水稻栽培  选优质、高产、耐肥、抗倒伏的杂交一季稻，株行距20 厘米*26 厘米。保证稻蔸数。
　　( 4 ）鳝苗放养  黄鳝苗应无伤病、活泼、规格齐。体黄色或棕红色。放养密度为每667 平方米800 ～ 1 000 尾，规格为30 ～ 50 克／尾，并搭配5 ％泥鳅防黄鳝缠绕（损失）。放苗前用3 % ～ 5 %食盐水浸泡黄鳝5～10 分钟消毒。生长期每隔半月向沟中泼洒生石灰水1 次，每次用量10～15 克／米3 。
　　( 5 ）饲养管理  动物性饲料一次不能过多，鲜活饵主要为小鱼、蚯蚓 、蝇蛆等。每5～7 天投l 次，投饲量为黄鳝总体重的30 ％～50％，搭配一些蔬菜与麦麸。生长期也可投含蛋白质较高的配合饲料，分多点投喂。初期傍晚投，后经1 ～ 2 周驯食可形成上午9 时、下午2 时、晚6 时3 次投喂，应灵活掌握。日投饲量一般为黄鳝总体重的5 ％。投饵坚持“四定”原则。
　　（6）日常管理保持水质清新，溶氧丰富。及时捞除病、死黄鳝及残饵，暴雨时做好防逃。水质调节要根据水稻生长需要，并兼顾黄鳝习性。初期，注人新水以扶苗活棵；分孽后期水层加深；生长期每5 ～ 7 天换注新水1 次，每次换水量为20 % ，加高10 厘米水位。在施农药时宜选用高效低毒农药，并防止过多农药喷人水面。