美国发布以海水鱼类为原料的初级水产加工者指南

    11月美国FDA发布了针对以海水鱼类为原料的初级水产品加工者的指南，指导他们在购买石斑鱼、琥珀鱼、狮子鱼、鲷鱼、大西洋马鲛、梭子鱼为加工原料时采取措施减少消费者因加工鱼类而引发的西加鱼毒中毒的风险，同时还将2种狮子鱼纳入海水鱼类的范畴，以阻止西加鱼毒中毒的潜在风险。

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