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沼液养猪的实用技术

养殖知识网     发布时间:2019-08-26   

随着新农村建设在我国农村的蓬勃发展,农村户用沼气已逐步在我国农村逐步普及。1998年底,全国户用沼气池发展到688万户,到2004年底,全国共建成农村户用沼气池1500多万口。沼气池的副产品沼液含有丰富的蛋白质、矿物质和猪生长所必需的氨基酸、维生素等,在饲料中添加沼液饲喂,猪食欲旺盛,皮毛油光发亮,不生病或少生病,同时节省饲料,增重快。沼液喂猪安全可靠,农民群众易掌握,经济效益高。而且是一项安全的使用技术,因此在农村推广沼液喂猪技术具有极大的经济价值。

但是农民也有不少的担心,一是担心技术不好掌握。二是担心饲养的肉猪质量检疫不合格。三是担心猪生病。下边我就从这几个方面作一介绍:

•沼液喂猪的概念和好处。 沼液喂猪是在常规饲养的情况下,利用沼液作为添加剂拌入猪饲料中,起到促进生猪生长,缩短育肥期,提高饲料转换率,提高肉料比、降低了饲料消耗,达到增加收入的目的。

①沼液喂猪能有效地解决广大农村猪饲料营养不全的问题。

据测定,沼液中除含有促进生猪生长的氨基酸外,还含有铜、铁、锌等微量元素。试验对比结果显示,常规饲养的猪,日增重0.38—0.53公斤;添加沼液喂的猪,日增重0.5—0.7公斤,可提前1—2月出栏。添加沼液喂的猪料肉比为3.02—4.12:1,饲养一头同样体重的猪(如100公斤),喂沼液比不喂沼液的猪每头可缩短育肥期32天、节省精饲料80公斤以上。

②沼液具有治虫防病治病的作用。

沼液中无寄生虫卵和有害病原微生物,有害元素镍、汞、铅等均低于国家生活用水标准,用来喂猪安全可靠。另外沼液具有治虫(蛔虫)、防病治病(治疗僵猪和防治猪丹素、仔猪副伤寒疾病)的作用。屠宰化验,肉质正常,符合国家规定的食品卫生标准。

③沼液喂猪安全可靠,各项检验指标均符合部颁标准。

经农业部食品质量检测中心对沼液的猪肉质检验鉴定,沼液喂猪安全可靠,屠宰前猪的体温、精神、外貌正常,体态发育良好,屠宰后各组织器官的色泽、硬度、大小、弹性均无异常,无有毒物质、金属残留、传染病或寄生虫病,肌肉较为丰满,肉质与普通饲养相同,味鲜无异味,各项检验指标均符合部颁标准。

•沼液喂猪的技术和方法: ①用沼液作添加剂喂猪的方法十分简单,在喂猪时,用粪勺或者其它容器从沼气池出料口中取出适量的中层沼液,放入饲料中搅拌即可。夏季饲料拌好后可放置3—5分钟,春季可放置5—10分钟,冬季可放置10—15分钟。目的,主要是让沼液渗透到饲料里,另一方面让其氨味挥发掉。开始添加沼液时,如猪不适应沼液的臭味时,可在饲料中加少量的沼液,适应后适当加大沼液量。

②由于猪的不同生长发育阶段,其体重,摄食量和采食习性等情况有所不同。因而,沼液添加量也要因猪制宜,不能千篇一律。一般分为三个阶段:一是仔猪阶段(体重在25公斤以下)。这个阶段的仔猪一般不宜添加沼液,即使要加也要少量地加。二是架子猪阶段(体重25—50公斤)。这一阶段猪的骨骼发育迅速,质量增大,开始添加沼液,每次沼液用量为0.5公斤左右,每日3—4次,如在饲料中增加少量骨、鱼粉,增重效果更为显著。三是育肥阶段(50—100公斤)。这一阶段猪全面发展,食量大,增重快,因而沼液量也应增加到每次1公斤左右。每日3次。当猪的体重达到100公斤以上时,虽可添加沼液饲料,但增重速度减慢。超过120公斤时,增重速度与日常饲养的增重速度相差不大。如长期不出栏,可停止添加沼液。

③用沼液生拌饲料至半干半湿,如沼液量不够,可另加清水,饲料以猪吃完不剩为标准。每次沼液添加剂的用量要根据沼液浓度来控制,沼液浓度大的可以少添一些。绝不能看猪十分爱吃时就多加,不爱吃时就少加,甚至不加,这样会打乱猪的口味适应性,对猪的生长十分不利。

•沼液喂猪应该注意的问题。 ⑴在取沼液喂猪时应该注意的是:需用正常发酵的沼气中的沼液。在沼气池正常产气1个月后,取其出料间中层的沼液,放置1~2个小时,用纱布过滤拌入饲料中即可用来喂猪。不产气的或病态池及投入了有毒物质的沼气池中的沼液严禁喂猪。

⑵新建池或大换料的沼气池,必须投料一个月正常产气利用后,才能使用沼液,否则,因酸度大或粗纤维、粗蛋白未充分分解及致病因子未充分杀灭而不能使用。

⑶从沼气池出料口取沼液时,应撇开浮渣,舀取中层清液。按要求的时间喂猪,不能放置时间过长。

⑷沼液的酸碱度以中性为宜,即pH值在6.5—7.5之间。

⑸沼液仅是添加剂,不能取代基础原料。只是在满足猪生长所需饲料的基础上才能体现添加剂的效果,所以应按要求添加沼液。

⑹应采取驱虫措施,除去猪的肠道寄生虫后,再用沼液喂猪。

⑺开始添加沼液喂猪时,要观察猪的动态行为,特别注意粪便形状,如发现猪拉稀或粪呈饼状,应适当减少沼液用量,待症状消失后,再添加沼液。如有特别症状还应请兽医诊断。

⑻母猪在产仔断奶后,宜减少沼液喂量或暂停使用,以免增膘过快影响发情和降低受胎率。

⑼要定期向沼气池内投入新料,以利提高池内有机成份。农药及农药毒死的动物尸体不能放进沼气池。

总之,沼液喂猪技术是一项节本增效的实用技术,具有安全性高、易掌握的特点。农民朋友在使用中只要按照上面的方法操作就可收到满意的效果。

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